сравнение составов

Бахрушинъ и Рублёвский

Бахрушинъ выше на 13 баллов

4 общих · 14 различий · спорных 0 и 4

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Бахрушинъ и Рублёвский
Компонент 81 Бахрушинъ 68 Рублёвский
В обоих 4
Свинина

Бахрушинъ. Животный белок. На этикетке: свинина.

Рублёвский. Животный белок.

есть, Обычно есть, Обычно
Вода

Основа состава. На этикетке: вода.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

Бахрушинъ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая.

Рублёвский. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

есть, Обычно есть, Обычно
Перец

Бахрушинъ. Специя. На этикетке: перец черный молотый.

Рублёвский. Специя. На этикетке: перец черный.

есть, Нормально есть, Нормально
Только Бахрушинъ 1
Чеснок

Овощ. На этикетке: чеснок сушеный.

есть, Нормально нет
Только Рублёвский 13
Говядина

Животный белок. На этикетке: говядина.

нет есть, Нормально
Шпик

Свиной жир. На этикетке: шпик.

нет есть, Обычно
Язык говяжий

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: язык говяжий.

нет есть, Обычно
Нитрит натрия E250

Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски: нитрит натрия.

E250 в справочнике

нет есть, Спорно
Яйцо

Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное.

нет есть, Нормально
Пирофосфат натрия

Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: стабилизатор пирофосфат натрия.

нет есть, Обычно
Регулятор кислотности

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности трифосфат натрия.

нет есть, Обычно
Фисташки

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: фисташки.

нет есть, Обычно
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

нет есть, Спорно
Мускатный орех

Специя. На этикетке: орех мускатный.

нет есть, Нормально
Усилитель вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.

нет есть, Спорно
Глутамат натрия E621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата: глутамат натрия.

E621 в справочнике

нет есть, Спорно
Изоаскорбат натрия

Антиоксидант. На этикетке: антиокислитель: изоаскорбат натрия.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Бахрушинъ и Рублёвский
На 100 г 81 Бахрушинъ 68 Рублёвский
Калорийность ккал +88.0 ккал 230.0 318.0
Белки г −4.0 г 16.0 12.0
Жиры г +13.0 г 17.0 30.0
Углеводы г 2.0 —

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Бахрушинъ и Рублёвский
На этикетке 81 Бахрушинъ 68 Рублёвский
Коды E нет E250E621

Похожие товары

сравнить состав