сравнение составов

Бахрушинъ и Рублёвский

Колбасы и ветчина

Колбаса полукопченая «Бахрушинъ» Домашняя жареная, 430 г

Бахрушинъ · 430 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Колбасы и ветчина

Колбаса полукопченая «Рублёвский» Краковская, 350 г

Рублёвский · 350 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Бахрушинъ выше на 15 баллов

4 общих · 8 различий · спорных 0 и 4

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Бахрушинъ и Рублёвский
Компонент	81 Бахрушинъ	66 Рублёвский
В обоих 4
Свинина Бахрушинъ. Животный белок. На этикетке: свинина. Рублёвский. Животный белок.	есть, Обычно	есть, Обычно
Соль Бахрушинъ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. Рублёвский. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Чеснок Бахрушинъ. Овощ. На этикетке: чеснок сушеный. Рублёвский. Овощ. На этикетке: чеснок.	есть, Нормально	есть, Нормально
Перец Бахрушинъ. Специя. На этикетке: перец черный молотый. Рублёвский. Специя. На этикетке: перец черный, перец душистый.	есть, Нормально	есть, Нормально
Только Бахрушинъ 1
Вода Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	нет
Только Рублёвский 7
Грудинка свиная Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: грудинка свиная.	нет	есть, Обычно
Говядина Животный белок. На этикетке: говядина.	нет	есть, Нормально
Фиксатор окраски Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраскинитрит натрия.	нет	есть, Спорно
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	нет	есть, Спорно
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. E300 в справочнике	нет	есть, Нормально
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	нет	есть, Спорно
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: ароматаглутамат натрия. E621 в справочнике	нет	есть, Спорно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Бахрушинъ и Рублёвский
На 100 г	81 Бахрушинъ	66 Рублёвский
Калорийность ккал +231.0 ккал	230.0	461.0
Белки г −2.0 г	16.0	14.0
Жиры г +28.0 г	17.0	45.0
Углеводы г −2.0 г	2.0	0.0