сравнение составов

Бахрушинъ и Папа Может

Колбасы и ветчина

Колбаса полукопченая «Бахрушинъ» Домашняя жареная, 430 г

Бахрушинъ · 430 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Колбасы и ветчина

Колбаса вареная «Папа может» Филейная, 500 г

Папа Может · 500 г

Слабый состав

Открыть карточку

Бахрушинъ выше на 28 баллов

2 общих · 35 различий · спорных 0 и 10

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Бахрушинъ и Папа Может
Компонент	81 Бахрушинъ	53 Папа Может
В обоих 2
Вода Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Бахрушинъ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. Папа Может. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Только Бахрушинъ 3
Свинина Животный белок. На этикетке: свинина.	есть, Обычно	нет
Чеснок Овощ. На этикетке: чеснок сушеный.	есть, Нормально	нет
Перец Специя. На этикетке: перец черный молотый.	есть, Нормально	нет
Только Папа Может 32
Мясо Животный белок. На этикетке: Мясо птицы куриное.	нет	есть, Нормально
Стабилизатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: белковый стабилизатор куриный.	нет	есть, Обычно
Говядина Животный белок. На этикетке: говядина.	нет	есть, Нормально
Животный белок Источник не раскрыт. На этикетке: животный белок говяжий.	нет	есть, Обычно
Молочный белок Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок.	нет	есть, Обычно
Каррагинан E407 Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: стабилизаторы: Е407. E407 в справочнике	нет	есть, Спорно
Рожкового дерева Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: рожкового дерева.	нет	есть, Обычно
Гуаровая Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гуаровая.	нет	есть, Обычно
Ксантановая камедь E415 Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая. E415 в справочнике	нет	есть, Обычно
Тары Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тары.	нет	есть, Обычно
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: моно- и диглицериды жирных кислот. E471 в справочнике	нет	есть, Обычно
Е472с Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	нет	есть, Обычно
Нитрит натрия E250 Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски Е250. E250 в справочнике	нет	есть, Спорно
Загуститель Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загустители: Е1414.	нет	есть, Обычно
Е1422 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	нет	есть, Обычно
Карбоксиметилцеллюлоза E466 Загуститель, у части людей вызывает вздутие. На этикетке: Е466. E466 в справочнике	нет	есть, Обычно
Пирофосфаты E450 Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: регуляторы кислотности: пирофосфаты. E450 в справочнике	нет	есть, Спорно
Диацетат натрия E262 Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетаты натрия. E262 в справочнике	нет	есть, Обычно
Цитраты натрия E331 Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитраты натрия. E331 в справочнике	нет	есть, Нормально
Глюконо-дельта-лактон Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: глюконо-дельта-лактон.	нет	есть, Обычно
Сельдерей Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерей.	нет	есть, Обычно
Горчичное семя Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: горчичное семя.	нет	есть, Обычно
Глюкоза Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.	нет	есть, Спорно
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса.	нет	есть, Спорно
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата: Е621. E621 в справочнике	нет	есть, Спорно
Рибонуклеотиды E635 Усилитель вкуса в снеках. На этикетке: Е635. E635 в справочнике	нет	есть, Спорно
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.	нет	есть, Спорно
Мальтодекстрин Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.	нет	есть, Спорно
Изоаскорбат натрия Антиоксидант. На этикетке: антиокислитель изоаскорбат натрия.	нет	есть, Обычно
Краситель Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: красители: кармины.	нет	есть, Спорно
Куркумин E100 Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: куркумин. E100 в справочнике	нет	есть, Нормально
Крахмал Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.	нет	есть, Обычно