сравнение составов

Бахрушинъ и Мясницкий ряд

Колбасы и ветчина

Колбаса полукопченая «Бахрушинъ» Домашняя жареная, 430 г

Бахрушинъ · 430 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Колбасы и ветчина

Колбаски для жарки и гриля «Мясницкий ряд» шашлычные из свинины, 500 г

Мясницкий ряд · 500 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Бахрушинъ выше на 15 баллов

4 общих · 16 различий · спорных 0 и 3

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Бахрушинъ и Мясницкий ряд
Компонент	81 Бахрушинъ	66 Мясницкий ряд
В обоих 4
Свинина Бахрушинъ. Животный белок. На этикетке: свинина. Мясницкий ряд. Животный белок.	есть, Обычно	есть, Обычно
Вода Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Бахрушинъ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. Мясницкий ряд. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Перец Бахрушинъ. Специя. На этикетке: перец черный молотый. Мясницкий ряд. Специя. На этикетке: перец.	есть, Нормально	есть, Нормально
Только Бахрушинъ 1
Чеснок Овощ. На этикетке: чеснок сушеный.	есть, Нормально	нет
Только Мясницкий ряд 15
Шкура свиная Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: шкура свиная.	нет	есть, Обычно
Нитрит натрия E250 Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. E250 в справочнике	нет	есть, Спорно
Загуститель Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель е401.	нет	есть, Обычно
Лук Овощ. На этикетке: лук сушеный.	нет	есть, Нормально
Кориандр Специя. На этикетке: кориандр.	нет	есть, Нормально
Имбирь Специя. На этикетке: имбирь.	нет	есть, Нормально
Мускат Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мускат.	нет	есть, Обычно
Мацис Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мацис.	нет	есть, Обычно
Стабилизатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор е451i.	нет	есть, Обычно
Е575 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: е575.	нет	есть, Обычно
Е262i Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: е262i.	нет	есть, Обычно
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	нет	есть, Спорно
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата e621. E621 в справочнике	нет	есть, Спорно
Изоаскорбат натрия Антиоксидант. На этикетке: антиокислитель изоаскорбат натрия.	нет	есть, Обычно
Тмин Специя. На этикетке: тмин.	нет	есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Бахрушинъ и Мясницкий ряд
На 100 г	81 Бахрушинъ	66 Мясницкий ряд
Калорийность ккал +40.0 ккал	230.0	270.0
Белки г −4.0 г	16.0	12.0
Жиры г +8.0 г	17.0	25.0
Углеводы г −1.0 г	2.0	1.0