сравнение составов

Бахрушинъ и Мясницкий ряд

Колбасы и ветчина

Колбаса полукопченая «Бахрушинъ» Домашняя жареная, 430 г

Бахрушинъ · 430 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Колбасы и ветчина

Колбаски для жарки и гриля «Мясницкий ряд» Баварские с сыром, 500 г

Мясницкий ряд · 500 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Бахрушинъ выше на 17 баллов

5 общих · 18 различий · спорных 0 и 4

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Бахрушинъ и Мясницкий ряд
Компонент	81 Бахрушинъ	64 Мясницкий ряд
В обоих 5
Свинина Бахрушинъ. Животный белок. На этикетке: свинина. Мясницкий ряд. Животный белок.	есть, Обычно	есть, Обычно
Вода Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Бахрушинъ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. Мясницкий ряд. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая, соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Чеснок Бахрушинъ. Овощ. На этикетке: чеснок сушеный. Мясницкий ряд. Овощ. На этикетке: чеснок.	есть, Нормально	есть, Нормально
Перец Бахрушинъ. Специя. На этикетке: перец черный молотый. Мясницкий ряд. Специя. На этикетке: перец.	есть, Нормально	есть, Нормально
Только Мясницкий ряд 18
Молоко Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: пастеризованное нормализованное коровье молоко.	нет	есть, Нормально
Закваски мезофильных Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: закваски мезофильных.	нет	есть, Обычно
Термофильных Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных.	нет	есть, Обычно
Пропионовокислых микроорганизмов Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пропионовокислых микроорганизмов.	нет	есть, Обычно
Сычужный фермент Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.	нет	есть, Нормально
Хлорид кальция E509 Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. E509 в справочнике	нет	есть, Обычно
Краситель Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель аннато е160b.	нет	есть, Спорно
Шкура свиная Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: шкура свиная.	нет	есть, Обычно
Нитрит натрия E250 Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. E250 в справочнике	нет	есть, Спорно
Е401 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: е401.	нет	есть, Обычно
Специи Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи тмин.	нет	есть, Нормально
Е450i Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: е450i.	нет	есть, Обычно
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	нет	есть, Спорно
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия 1-замещенный. E621 в справочнике	нет	есть, Спорно
Мацис Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мацис.	нет	есть, Обычно
Кориандр Специя. На этикетке: кориандр.	нет	есть, Нормально
Чили Специя. На этикетке: чили.	нет	есть, Нормально
Аскорбат натрия E301 Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбат натрия. E301 в справочнике	нет	есть, Нормально