сравнение составов

Бахрушинъ и Мясницкий ряд

Колбасы и ветчина

Колбаса полукопченая «Бахрушинъ» Домашняя жареная, 430 г

Бахрушинъ · 430 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Колбасы и ветчина

Колбаса вареная «Мясницкий ряд» Любительская, 400 г

Мясницкий ряд · 400 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Бахрушинъ выше на 14 баллов

4 общих · 11 различий · спорных 0 и 5

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Бахрушинъ и Мясницкий ряд
Компонент	81 Бахрушинъ	67 Мясницкий ряд
В обоих 4
Свинина Животный белок. На этикетке: свинина.	есть, Обычно	есть, Обычно
Вода Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Бахрушинъ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. Мясницкий ряд. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная.	есть, Обычно	есть, Обычно
Перец Бахрушинъ. Специя. На этикетке: перец черный молотый. Мясницкий ряд. Специя. На этикетке: перец белый.	есть, Нормально	есть, Нормально
Только Бахрушинъ 1
Чеснок Овощ. На этикетке: чеснок сушеный.	есть, Нормально	нет
Только Мясницкий ряд 10
Говядина Животный белок. На этикетке: говядина.	нет	есть, Нормально
Шпик Свиной жир. На этикетке: шпик.	нет	есть, Обычно
Нитрит натрия E250 Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. E250 в справочнике	нет	есть, Спорно
Трифосфаты E451 Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: Е451. E451 в справочнике	нет	есть, Спорно
Глюкоза Быстрый сахар. На этикетке: глюкоза.	нет	есть, Спорно
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	нет	есть, Спорно
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: аромата.	нет	есть, Спорно
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. E300 в справочнике	нет	есть, Нормально
Мускатный орех Специя. На этикетке: мускатный орех.	нет	есть, Нормально
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты специй.	нет	есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Бахрушинъ и Мясницкий ряд
На 100 г	81 Бахрушинъ	67 Мясницкий ряд
Калорийность ккал +70.0 ккал	230.0	300.0
Белки г −4.0 г	16.0	12.0
Жиры г +11.0 г	17.0	28.0
Углеводы г −2.0 г	2.0	0.0