сравнение составов
Бахрушинъ и Латифа
Колбасы и ветчина
Колбаса полукопченая «Бахрушинъ» Домашняя жареная, 430 г
Хороший выбор
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Колбаса полукопченая «Латифа» Мусульманская с говядиной халяль, 400 г
Обычный продукт
Открыть карточкуБахрушинъ выше на 21 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 81 Бахрушинъ | 60 Латифа |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольБахрушинъ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. Латифа. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ПерецБахрушинъ. Специя. На этикетке: перец черный молотый. Латифа. Специя. На этикетке: черный перец. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Бахрушинъ 2 | ||
СвининаЖивотный белок. На этикетке: свинина. |
есть, Обычно | нет |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок сушеный. |
есть, Нормально | нет |
| Только Латифа 25 | ||
Мясо куриное механической обвалкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Кожа куринаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кожа куриная. |
нет | есть, Обычно |
Соевый белокРастительный белок. На этикетке: соевый белок. |
нет | есть, Обычно |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: картофельный крахмал. |
нет | есть, Обычно |
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
нет | есть, Нормально |
Говяжий белокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: говяжий белок. |
нет | есть, Обычно |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности. |
нет | есть, Нормально |
ТминСпеция. На этикетке: тмин. |
нет | есть, Нормально |
ЧилиСпеция. На этикетке: перец чили. |
нет | есть, Нормально |
Мускатный орехСпеция. На этикетке: мускатный орех. |
нет | есть, Нормально |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: пирофосфаты. |
нет | есть, Спорно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
нет | есть, Спорно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: аромата, ароматизаторы. |
нет | есть, Спорно |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
нет | есть, Нормально |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетаты натрия. |
нет | есть, Обычно |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
нет | есть, Спорно |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
нет | есть, Спорно |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт чеснока. |
нет | есть, Нормально |
Зеленого чаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: зеленого чая. |
нет | есть, Обычно |
ГибискусаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гибискуса. |
нет | есть, Обычно |
Красного картофеляКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: красного картофеля. |
нет | есть, Обычно |
Красного редисаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: красного редиса. |
нет | есть, Обычно |
СафлораКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сафлора. |
нет | есть, Обычно |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
нет | есть, Спорно |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 81 Бахрушинъ | 60 Латифа |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −30.0 ккал | 230.0 | 200.0 |
| Белки г +3.0 г | 16.0 | 19.0 |
| Жиры г −5.0 г | 17.0 | 12.0 |
| Углеводы г +1.0 г | 2.0 | 3.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 81 Бахрушинъ | 60 Латифа |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E250E262E300E450 |
Похожие товары