сравнение составов

Бахрушинъ и Клинский МК

Колбасы и ветчина

Колбаса полукопченая «Бахрушинъ» Домашняя жареная, 430 г

Бахрушинъ · 430 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Колбасы и ветчина

Колбаса «Клинский МК» Сливочная вареная, 400 г

Клинский МК · 400 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Бахрушинъ выше на 24 балла

3 общих · 24 различия · спорных 0 и 7

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Бахрушинъ и Клинский МК
Компонент	81 Бахрушинъ	57 Клинский МК
В обоих 3
Свинина Бахрушинъ. Животный белок. На этикетке: свинина. Клинский МК. Животный белок.	есть, Обычно	есть, Обычно
Вода Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Бахрушинъ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. Клинский МК. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Только Бахрушинъ 2
Чеснок Овощ. На этикетке: чеснок сушеный.	есть, Нормально	нет
Перец Специя. На этикетке: перец черный молотый.	есть, Нормально	нет
Только Клинский МК 22
Филе куриной грудки Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе куриной грудки.	нет	есть, Обычно
Говядина Животный белок. На этикетке: говядина.	нет	есть, Нормально
Крахмал Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.	нет	есть, Обычно
Яйцо Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный.	нет	есть, Нормально
Нитрит натрия E250 Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. E250 в справочнике	нет	есть, Спорно
Сливки Молочный жир. На этикетке: сливки сухие.	нет	есть, Нормально
Паприка Специя. На этикетке: паприка.	нет	есть, Нормально
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты перца черного.	нет	есть, Нормально
Мускатного ореха Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мускатного ореха.	нет	есть, Обычно
Кориандр Специя. На этикетке: кориандра.	нет	есть, Нормально
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности дигидропирофосфат натрия.	нет	есть, Обычно
Диацетат натрия E262 Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия. E262 в справочнике	нет	есть, Обычно
Цитраты натрия E331 Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия. E331 в справочнике	нет	есть, Нормально
Фосфат натрия Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: трифосфат натрия.	нет	есть, Обычно
Глюкоза Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.	нет	есть, Спорно
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	нет	есть, Спорно
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия. E621 в справочнике	нет	есть, Спорно
Аскорбат натрия E301 Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбат натрия. E301 в справочнике	нет	есть, Нормально
Мальтодекстрин Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстин.	нет	есть, Спорно
Каррагинан E407 Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: загуститель каррагинан. E407 в справочнике	нет	есть, Спорно
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	нет	есть, Спорно
Кармин E120 Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: краситель пищевой кармин. E120 в справочнике	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Бахрушинъ и Клинский МК
На 100 г	81 Бахрушинъ	57 Клинский МК
Калорийность ккал −50.0 ккал	230.0	180.0
Белки г −5.0 г	16.0	11.0
Жиры г −2.0 г	17.0	15.0
Углеводы г −2.0 г	2.0	0.0