сравнение составов
Бахрушинъ и ДЫМОВ
Колбасы и ветчина
Колбаса полукопченая «Бахрушинъ» Домашняя жареная, 430 г
Хороший выбор
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Мясные снеки Колбаски сырокопченые «ДЫМОВ» Изысканный пармезан, 50 г
Обычный продукт
Открыть карточкуБахрушинъ выше на 21 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 81 Бахрушинъ | 60 ДЫМОВ |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
СвининаБахрушинъ. Животный белок. На этикетке: свинина. ДЫМОВ. Животный белок. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольБахрушинъ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. ДЫМОВ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ПерецБахрушинъ. Специя. На этикетке: перец черный молотый. ДЫМОВ. Специя. На этикетке: перец черный молотый, перец душистый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Бахрушинъ 2 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | нет |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок сушеный. |
есть, Нормально | нет |
| Только ДЫМОВ 24 | ||
КурицаЖивотный белок. На этикетке: филе куриное. |
нет | есть, Нормально |
ШпикСвиной жир. На этикетке: шпик. |
нет | есть, Обычно |
Животный белокИсточник не раскрыт. На этикетке: животный белок свиной. |
нет | есть, Обычно |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
нет | есть, Спорно |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. |
нет | есть, Спорно |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное. |
нет | есть, Спорно |
Мускатный орехСпеция. На этикетке: орех мускатный. |
нет | есть, Нормально |
ПаприкаСпеция. На этикетке: паприка. |
нет | есть, Нормально |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
нет | есть, Спорно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
нет | есть, Спорно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: аромата. |
нет | есть, Спорно |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
нет | есть, Спорно |
Изоаскорбат натрияАнтиоксидант. На этикетке: изоаскорбат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины. |
нет | есть, Обычно |
Стартовые культуры. Продукция производится на предприятииКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовые культуры. Продукция производится на предприятии. |
нет | есть, Обычно |
Где используются: орехиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: где используются: орехи. |
нет | есть, Обычно |
СояРастительный белок, аллерген. На этикетке: соя. |
нет | есть, Обычно |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яйца. |
нет | есть, Нормально |
Диоксид серы E220Консервант, аллерген для астматиков. На этикетке: диоксид серы. |
нет | есть, Спорно |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко. |
нет | есть, Нормально |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: глютен. |
нет | есть, Обычно |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчица. |
нет | есть, Обычно |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерей. |
нет | есть, Обычно |
А также белок говядиныКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: а также белок говядины. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 81 Бахрушинъ | 60 ДЫМОВ |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +250.0 ккал | 230.0 | 480.0 |
| Белки г +6.0 г | 16.0 | 22.0 |
| Жиры г +26.0 г | 17.0 | 43.0 |
| Углеводы г −2.0 г | 2.0 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 81 Бахрушинъ | 60 ДЫМОВ |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E120E220E250 |
Похожие товары