сравнение составов

Бахрушинъ и ДЫМОВ

Колбасы и ветчина

Колбаса полукопченая «Бахрушинъ» Домашняя жареная, 430 г

Бахрушинъ · 430 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Колбасы и ветчина

Колбаски «ДЫМОВ» для гриля куриные с сыром, 260 г

ДЫМОВ · 260 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Бахрушинъ выше на 25 баллов

3 общих · 34 различия · спорных 0 и 12

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Бахрушинъ и ДЫМОВ
Компонент	81 Бахрушинъ	56 ДЫМОВ
В обоих 3
Свинина Животный белок. На этикетке: свинина.	есть, Обычно	есть, Обычно
Вода Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Бахрушинъ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. ДЫМОВ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Только Бахрушинъ 2
Чеснок Овощ. На этикетке: чеснок сушеный.	есть, Нормально	нет
Перец Специя. На этикетке: перец черный молотый.	есть, Нормально	нет
Только ДЫМОВ 32
Курица Животный белок. На этикетке: Филе куриное.	нет	есть, Нормально
Мясо Животный белок. На этикетке: мясо птицы механической обвалки.	нет	есть, Нормально
Сыры Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сыры.	нет	есть, Обычно
Творог Молочный белок. На этикетке: творог.	нет	есть, Нормально
Сливочное масло Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.	нет	есть, Нормально
Сыворотка Молочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка.	нет	есть, Обычно
Пирофосфат натрия Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: полифосфат натрия. дигидропирофосфат натрия.	нет	есть, Обычно
Фосфаты кальция E341 Антислёживатель, источник фосфора. На этикетке: фосфаты кальция. E341 в справочнике	нет	есть, Спорно
Фосфаты Лишний фосфор в рационе, особенно детям. На этикетке: фосфаты натрия.	нет	есть, Спорно
Модифицированный крахмал Химически изменённый наполнитель. На этикетке: модифицированный крахмал.	нет	есть, Спорно
Жилка говяжья Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: жилка говяжья.	нет	есть, Обычно
Фиксатор окраски Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски.	нет	есть, Спорно
Нитрит натрия E250 Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. E250 в справочнике	нет	есть, Спорно
Крахмал Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.	нет	есть, Обычно
Соевый белок Растительный белок. На этикетке: соевый белок.	нет	есть, Обычно
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	нет	есть, Спорно
Пшеничные волокна Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пшеничные волокна.	нет	есть, Обычно
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	нет	есть, Спорно
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: аромата, ароматизаторы.	нет	есть, Спорно
Пирофосфаты E450 Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: пирофосфаты натрия. E450 в справочнике	нет	есть, Спорно
Фосфат натрия Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: трифосфат натрия.	нет	есть, Обычно
Диацетат натрия E262 Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетаты натрия, ацетат натрия. E262 в справочнике	нет	есть, Обычно
Цитраты натрия E331 Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия 1-замещенный. E331 в справочнике	нет	есть, Нормально
Глюкоза Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.	нет	есть, Спорно
Конжак Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: конжак.	нет	есть, Обычно
Каррагинан E407 Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. E407 в справочнике	нет	есть, Спорно
Гуаровая камедь E412 Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. E412 в справочнике	нет	есть, Обычно
Ксантановая камедь E415 Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. E415 в справочнике	нет	есть, Обычно
Камедь рожкового дерева E410 Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. E410 в справочнике	нет	есть, Обычно
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. E300 в справочнике	нет	есть, Нормально
Животный белок Источник не раскрыт. На этикетке: животный белок.	нет	есть, Обычно
Мальтодекстрин Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.	нет	есть, Спорно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Бахрушинъ и ДЫМОВ
На 100 г	81 Бахрушинъ	56 ДЫМОВ
Калорийность ккал −30.0 ккал	230.0	200.0
Белки г −2.0 г	16.0	14.0
Жиры г −1.0 г	17.0	16.0
Углеводы г −1.9 г	2.0	0.1