сравнение составов
Бахрушинъ и Дым Дымыч
Колбасы и ветчина
Колбаса полукопченая «Бахрушинъ» Домашняя жареная, 430 г
Хороший выбор
Открыть карточку
Бахрушинъ выше на 11 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 81 Бахрушинъ | 70 Дым Дымыч |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
СвининаЖивотный белок. На этикетке: свинина. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаБахрушинъ. Основа состава. На этикетке: вода. Дым Дымыч. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольБахрушинъ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. Дым Дымыч. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Бахрушинъ 2 | ||
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок сушеный. |
есть, Нормально | нет |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный молотый. |
есть, Нормально | нет |
| Только Дым Дымыч 12 | ||
МясоЖивотный белок. На этикетке: мясо птицы. |
нет | есть, Нормально |
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
нет | есть, Нормально |
Соевый белокРастительный белок. На этикетке: соевый белок. |
нет | есть, Обычно |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный. |
нет | есть, Обычно |
Сливки сухие 42 % жирностиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки сухие 42 % жирности. |
нет | есть, Обычно |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яйца куриные. |
нет | есть, Нормально |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски: нитрит натрия. |
нет | есть, Спорно |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи. |
нет | есть, Нормально |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: Е450. |
нет | есть, Спорно |
Трифосфаты E451Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: Е451. |
нет | есть, Спорно |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: Е412. |
нет | есть, Обычно |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: Е262. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 81 Бахрушинъ | 70 Дым Дымыч |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +86.0 ккал | 230.0 | 316.0 |
| Белки г −4.0 г | 16.0 | 12.0 |
| Жиры г +11.0 г | 17.0 | 28.0 |
| Углеводы г +2.0 г | 2.0 | 4.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 81 Бахрушинъ | 70 Дым Дымыч |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E250E262E412E450E451 |
Похожие товары