Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 15 Осторожно

5 нормально 7 обычно 3 спорно

Осторожно: Нитрит натрия, Пирофосфаты, Трифосфаты

1. 1 Свинина Обычно

   Животный белок.

2. 2 Мясо Нормально мясо птицы

   Животный белок. На этикетке: мясо птицы.

3. 3 Говядина Нормально

   Животный белок.

4. 4 Вода Нормально вода питьевая

   Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

5. 5 Соевый белок Обычно

   Растительный белок.

6. 6 Крахмал Обычно крахмал картофельный

   Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.

7. 7 Сливки сухие 42 % жирности Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

8. 8 Яйцо Нормально яйца куриные

   Полноценный белок. На этикетке: яйца куриные.

9. 9 Соль Обычно

   Нужна, в избытке повышает давление.

10. 10 Нитрит натрия E250 Спорно фиксатор окраски: нитрит натрия

    Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски: нитрит натрия.

    О добавке E250

11. 11 Специи Нормально

    Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт.

12. 12 Пирофосфаты E450 Спорно Е450

    Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: Е450.

    О добавке E450

13. 13 Трифосфаты E451 Спорно Е451

    Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: Е451.

    О добавке E451

14. 14 Гуаровая камедь E412 Обычно Е412

    Загуститель из гуара. На этикетке: Е412.

    О добавке E412

15. 15 Диацетат натрия E262 Обычно Е262

    Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: Е262.

    О добавке E262

Текст этикетки

свинина, мясо птицы, говядина, вода питьевая, соевый белок, крахмал картофельный, сливки сухие 42 % жирности, яйца куриные, соль, фиксатор окраски: нитрит натрия, специи, Е450, Е451, Е412, Е262