сравнение составов
Багет мини, 110г и Багет мини с чесночным маслом темный, 140г
Багет мини, 110г выше на 10 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 74 Багет мини, 110г | 64 Багет мини с чесночным маслом темный, 140г |
|---|---|---|
| В обоих 7 | ||
Пшеничная мукаБагет мини, 110г. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, добавка комплексная пищевая мука пшеничная. Багет мини с чесночным маслом темный, 140г. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная выcшего cорта, мука пшеничная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольБагет мини, 110г. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Багет мини с чесночным маслом темный, 140г. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ФерментыБагет мини, 110г. Катализаторы, в бытовой химии расщепляют загрязнения. На этикетке: ферменты микробного происхождения. Багет мини с чесночным маслом темный, 140г. Катализаторы, в бытовой химии расщепляют загрязнения. На этикетке: технологическое вспомогательное средство ферменты микробного происхождения: глюкозооксидаза. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: кислота аскорбиновая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Багет мини, 110г 2 | ||
Ферроцианид калия E536Антислёживатель соли. На этикетке: агент антислеживающий Е536. |
есть, Обычно | нет |
Технологическое вспомогательное средствоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: технологическое вспомогательное средство. |
есть, Обычно | нет |
| Только Багет мини с чесночным маслом темный, 140г 15 | ||
Маcло cливочноеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: маcло cливочное. |
нет | есть, Обычно |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок сушеный гранулы. |
нет | есть, Нормально |
Зелень петрушки сушенаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: зелень петрушки сушеная. |
нет | есть, Обычно |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель. |
нет | есть, Обычно |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: камедь гуаровая. |
нет | есть, Обычно |
МукаКрахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная обдирная. |
нет | есть, Обычно |
Ферментированный продуктЖивые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод сухой ржаной ферментированный. |
нет | есть, Нормально |
Растительный глютенБелок-наполнитель. На этикетке: глютен пшеничный. |
нет | есть, Спорно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
Cоль пищеваяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: cоль пищевая. |
нет | есть, Обычно |
Альфа-амилазаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: альфа-амилаза. |
нет | есть, Обычно |
ФосфолипазаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: фосфолипаза. |
нет | есть, Обычно |
КсиланазаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ксиланаза. |
нет | есть, Обычно |
Мальтогенная амилазаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мальтогенная амилаза. |
нет | есть, Обычно |
Сахарный колер IV E150DКраситель колы, при производстве возможны примеси. На этикетке: E150d. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 74 Багет мини, 110г | 64 Багет мини с чесночным маслом темный, 140г |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 270.0 | 270.0 |
| Белки г | 8.4 | 8.4 |
| Жиры г | 1.2 | 1.2 |
| Углеводы г | 54.9 | 54.9 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 74 Багет мини, 110г | 64 Багет мини с чесночным маслом темный, 140г |
|---|---|---|
| Коды E | E300E536 | E150DE300E412 |
Похожие товары