сравнение составов
Аютинский Хлеб и Хлебное местечко
Хлебное местечко выше на 5 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 70 Аютинский Хлеб | 75 Хлебное местечко |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
Пшеничная мукаАютинский Хлеб. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная первый сорт. Хлебное местечко. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
МукаАютинский Хлеб. Крахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная хлебопекарная обдирная. Хлебное местечко. Крахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная хлебопекарная сеяная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Ферментированный продуктАютинский Хлеб. Живые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной ферментированный. Хлебное местечко. Живые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной ферментированный, солод ржаной неферментированный патока. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Аютинский Хлеб 12 | ||
Семена подсолнечникаСемена, белок и жиры. На этикетке: семена подсолнечника. |
есть, Нормально | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные. |
есть, Нормально | нет |
Пищевая добавкаСмесь не раскрыта. На этикетке: комплексная пищевая добавка. |
есть, Спорно | нет |
Пшеничная клейковинаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пшеничная клейковина. |
есть, Обычно | нет |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор. |
есть, Обычно | нет |
Эфиры глицерина E472EЭмульгатор. На этикетке: диацетилвинной. |
есть, Обычно | нет |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель. |
есть, Обычно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
ФерментыКатализаторы, в бытовой химии расщепляют загрязнения. На этикетке: ферменты. |
есть, Обычно | нет |
Альфа-амилазаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: альфа-амилаза. |
есть, Обычно | нет |
Целлюлоза E460Пищевые волокна, наполнитель. На этикетке: гемицеллюлоза. |
есть, Обычно | нет |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 70 Аютинский Хлеб | 75 Хлебное местечко |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +26.0 ккал | 223.0 | 249.0 |
| Белки г | 7.5 | 7.5 |
| Жиры г −4.8 г | 5.8 | 1.0 |
| Углеводы г +15.4 г | 35.5 | 50.9 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 70 Аютинский Хлеб | 75 Хлебное местечко |
|---|---|---|
| Коды E | E300E460E472E | нет |
Похожие товары
