сравнение составов
Атон и Supreme
Варенье, мёд, фруктовые консервы
Сыр мягкий Камамбер с белой плесенью и клюквенным джемом «Атон» 50% БЗМЖ, 100 г
Хороший выбор
Открыть карточку
Supreme выше на 11 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 77 Атон | 88 Supreme |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
МолокоАтон. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Пастеризованное цельное молоко. Supreme. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольАтон. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. Supreme. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: Соль поваренная пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Атон 4 | ||
МезофильныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные. |
есть, Обычно | нет |
Термофильные заквасочные микроорганизмыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные заквасочные микроорганизмы. |
есть, Обычно | нет |
Культура Pinicillium СandidumКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: культура Pinicillium Сandidum. |
есть, Обычно | нет |
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
есть, Обычно | нет |
| Только Supreme 6 | ||
СливкиМолочный жир. На этикетке: Пастеризованные сливки. |
нет | есть, Нормально |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: Закваска на основе мезофильных. |
нет | есть, Нормально |
Термофильных молочнокислых микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
нет | есть, Обычно |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: Молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
нет | есть, Нормально |
Культура плесеней Penicillium CandidumКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: культура плесеней Penicillium Candidum. |
нет | есть, Обычно |
Растительный компонентЛатинское имя растения в INCI. На этикетке: Geotrichum Candidum. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 77 Атон | 88 Supreme |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +98.0 ккал | 258.0 | 356.0 |
| Белки г −2.5 г | 19.5 | 17.0 |
| Жиры г +3.5 г | 28.5 | 32.0 |
| Углеводы г | 0.0 | 0.0 |
Похожие товары