сравнение составов

АШАН Золотая птица и Джанкойский сыр

АШАН Золотая птица выше на 10 баллов

6 общих · 4 различия · 1 близкая пара · спорных 1 и 2

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав АШАН Золотая птица и Джанкойский сыр
Компонент 82 АШАН Золотая птица 72 Джанкойский сыр
В обоих 6
Молоко

АШАН Золотая птица. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Чеддер: молоко нормализованное пастеризованное, пармезан: пастеризованное молоко.

Джанкойский сыр. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко цельное, молоко обезжиренное.

есть, Нормально есть, Нормально
Закваска

АШАН Золотая птица. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов.

Джанкойский сыр. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных.

есть, Нормально есть, Нормально
Сычужный фермент

АШАН Золотая птица. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного. происхождения, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.

Джанкойский сыр. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

АШАН Золотая птица. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая.

Джанкойский сыр. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

есть, Обычно есть, Обычно
Хлорид кальция E509

АШАН Золотая птица. Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция.

Джанкойский сыр. Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: Е509.

E509 в справочнике

есть, Обычно есть, Обычно
Краситель

АШАН Золотая птица. Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель аннато.

Джанкойский сыр. Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель.

есть, Спорно есть, Спорно
Близкие вещества 1
Только АШАН Золотая птица 1
Ферментные препараты животного происхождения липаза

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментные препараты животного происхождения липаза.

есть, Обычно нет
Только Джанкойский сыр 2
Пищевая добавка

Смесь не раскрыта. На этикетке: пищевая добавка «Лизоцим».

нет есть, Спорно
Е160b

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность АШАН Золотая птица и Джанкойский сыр
На 100 г 82 АШАН Золотая птица 72 Джанкойский сыр
Калорийность ккал −17.0 ккал 374.0 357.0
Белки г +0.4 г 23.6 24.0
Жиры г +1.6 г 27.4 29.0
Углеводы г −30.5 г 30.5 0.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены АШАН Золотая птица и Джанкойский сыр
На этикетке 82 АШАН Золотая птица 72 Джанкойский сыр
Коды E E509 E509

Похожие товары

сравнить состав