сравнение составов

АШАН Золотая птица и Cheese Gallery

АШАН Золотая птица выше на 3 балла

4 общих · 5 различий · спорных 0 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав АШАН Золотая птица и Cheese Gallery
Компонент 87 АШАН Золотая птица 84 Cheese Gallery
В обоих 4
Молоко

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное.

есть, Нормально есть, Нормально
Закваска

АШАН Золотая птица. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных.

Cheese Gallery. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов.

есть, Нормально есть, Нормально
Сычужный фермент

АШАН Золотая птица. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.

Cheese Gallery. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения химозин.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

АШАН Золотая птица. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

Cheese Gallery. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Только АШАН Золотая птица 3
Термофильных молочнокислых микроорганизмов

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов.

есть, Обычно нет
Ферментный препарат из белка куриных яиц

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат из белка куриных яиц.

есть, Обычно нет
Лизоцим

Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим.

есть, Обычно нет
Только Cheese Gallery 2
Хлорид кальция E509

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция.

E509 в справочнике

нет есть, Обычно
Консервант

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант натамицин.

нет есть, Спорно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность АШАН Золотая птица и Cheese Gallery
На 100 г 87 АШАН Золотая птица 84 Cheese Gallery
Калорийность ккал −6.0 ккал 362.0 356.0
Белки г +2.4 г 32.6 35.0
Жиры г −3.5 г 27.5 24.0
Углеводы г 0.0 0.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены АШАН Золотая птица и Cheese Gallery
На этикетке 87 АШАН Золотая птица 84 Cheese Gallery
Коды E нет E509

Похожие товары

сравнить состав