сравнение составов

АШАН Золотая птица и Деревня Потанино

Деревня Потанино выше на 1 балл

2 общих · 7 различий · спорных 0 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав АШАН Золотая птица и Деревня Потанино
Компонент 86 АШАН Золотая птица 87 Деревня Потанино
В обоих 2
Молоко

АШАН Золотая птица. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Цельное пастеризованное козье молоко.

Деревня Потанино. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко козье цельное пастеризованное.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

АШАН Золотая птица. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Деревня Потанино. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

есть, Обычно есть, Обычно
Только АШАН Золотая птица 6
Закваска

Живые культуры. На этикетке: закваска бактериальная мезофильных молочнокислых микроорганизмов.

есть, Нормально нет
Плесневые культуры Geotrichum candidum

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: плесневые культуры Geotrichum candidum.

есть, Обычно нет
Сычужный фермент

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.

есть, Нормально нет
Уплотнитель

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.

есть, Обычно нет
Хлорид кальция E509

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция.

E509 в справочнике

есть, Обычно нет
Зола фруктовых деревьев

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: зола фруктовых деревьев.

есть, Обычно нет
Только Деревня Потанино 1
Уксусная кислота E260

Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: кислота уксусная 9%.

E260 в справочнике

нет есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность АШАН Золотая птица и Деревня Потанино
На 100 г 86 АШАН Золотая птица 87 Деревня Потанино
Калорийность ккал +78.0 ккал 284.0 362.0
Белки г +3.0 г 20.0 23.0
Жиры г +6.5 г 22.5 29.0
Углеводы г −0.6 г 0.6 0.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены АШАН Золотая птица и Деревня Потанино
На этикетке 86 АШАН Золотая птица 87 Деревня Потанино
Коды E E509 E260

Похожие товары

сравнить состав