Сравнение составов: Пицца Римская АШАН Золотая птица Пепперони

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав АШАН Золотая птица и ВкусВилл
Компонент	55 АШАН Золотая птица	72 ВкусВилл
В обоих 3
Соль АШАН Золотая птица. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая, соль морская пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Сычужный фермент Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.	есть, Нормально	есть, Нормально
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 3
Пшеничная мука ~ Пшеница АШАН Золотая птица. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная для пиццы. ВкусВилл. Клейковина, аллерген. На этикетке: мука из мягких сортов пшеницы типа «00», мука из мягких сортов пшеницы типа «О».	есть, Обычно	есть, Обычно
Сухое обезжиренное молоко ~ Молоко АШАН Золотая птица. Белок без жира, ультраобработка. На этикетке: восстановленное молоко из сухого молока. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное, пастеризованное коровье молоко.	есть, Обычно	есть, Нормально
Бактериальные лиофилизированные заквасочные культуры мезофиль… ~ Сливки АШАН Золотая птица. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: бактериальные лиофилизированные заквасочные культуры мезофильных и термофильных молочнокислых бактерий. ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: сливки нормализованные пастеризованные.	есть, Обычно	есть, Нормально
Только АШАН Золотая птица 10
Хлорид кальция E509 Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: носитель-хлорид кальция. E509 в справочнике	есть, Обычно	нет
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности-лимонная кислота.	есть, Обычно	нет
Томат Овощ. На этикетке: пюре томатное, паста томатная.	есть, Нормально	нет
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	нет
Пищевые волокна Полезны для кишечника. На этикетке: клетчатка пищевая растительная.	есть, Нормально	нет
Овощи Смесь, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: овощи сушеные.	есть, Нормально	нет
Специи Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности.	есть, Нормально	нет
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. E330 в справочнике	есть, Нормально	нет
Бензоат натрия E211 Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: бензоат натрия. E211 в справочнике	есть, Спорно	нет
Сорбат калия E202 Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия. E202 в справочнике	есть, Спорно	нет
Только ВкусВилл 18
Прошедшие процесс натурального брожения Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: прошедшие процесс натурального брожения.	нет	есть, Обычно
Ферментации Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментации.	нет	есть, Обычно
Подсолнечное масло Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.	нет	есть, Обычно
Дрожжи Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные.	нет	есть, Нормально
Закваска Живые культуры. На этикетке: термофильная бактериальная закваска.	нет	есть, Нормально
Мезофильные бактериальные закваски Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные бактериальные закваски.	нет	есть, Обычно
Орегано Специя. На этикетке: орегано.	нет	есть, Нормально
Мята Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мята.	нет	есть, Обычно
Тимьян Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тимьян.	нет	есть, Обычно
Майоран Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: майоран.	нет	есть, Обычно
Розмарин Специя / экстракт. На этикетке: розмарин.	нет	есть, Нормально
Базилик Специя. На этикетке: базилик.	нет	есть, Нормально
Чабер Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: чабер.	нет	есть, Обычно
Груша конференция свежая Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: груша конференция свежая.	нет	есть, Обычно
Плесневые грибы Penicilium roqueforti Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: плесневые грибы Penicilium roqueforti.	нет	есть, Обычно
Фермент микробного происхождения Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: фермент микробного происхождения.	нет	есть, Обычно
Мезофильные молочнокислые бактерии Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные молочнокислые бактерии.	нет	есть, Обычно
Ядра ореха грецкого измельченные Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра ореха грецкого измельченные.	нет	есть, Обычно