сравнение составов
АШАН Золотая птица и Бахрушинъ
Колбасы и ветчина
Колбаса сырокопченая полусухая АШАН Золотая птица Свиная ГОСТ, 250 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Колбаса полукопченая «Бахрушинъ» Домашняя жареная, 430 г
Хороший выбор
Открыть карточкуБахрушинъ выше на 17 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 64 АШАН Золотая птица | 81 Бахрушинъ |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
СвининаЖивотный белок. На этикетке: свинина. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольАШАН Золотая птица. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Бахрушинъ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ПерецАШАН Золотая птица. Специя. На этикетке: перец черный. Бахрушинъ. Специя. На этикетке: перец черный молотый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок сушеный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только АШАН Золотая птица 9 | ||
ГрудинкаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
есть, Спорно | нет |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. |
есть, Спорно | нет |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
КардамонКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кардамон. |
есть, Обычно | нет |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель. |
есть, Обычно | нет |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия. |
есть, Нормально | нет |
Стартовые культурыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовые культуры. |
есть, Обычно | нет |
| Только Бахрушинъ 1 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 64 АШАН Золотая птица | 81 Бахрушинъ |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −336.0 ккал | 566.0 | 230.0 |
| Белки г +5.0 г | 11.0 | 16.0 |
| Жиры г −41.0 г | 58.0 | 17.0 |
| Углеводы г +2.0 г | 0.0 | 2.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 64 АШАН Золотая птица | 81 Бахрушинъ |
|---|---|---|
| Коды E | E250E301 | нет |
Похожие товары