сравнение составов

АШАН Красная птица и ВкусВилл

ВкусВилл выше на 3 балла

2 общих · 28 различий · спорных 2 и 2

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав АШАН Красная птица и ВкусВилл
Компонент 69 АШАН Красная птица 72 ВкусВилл
В обоих 2
Вода

АШАН Красная птица. Основа состава. На этикетке: вода.

ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Только АШАН Красная птица 6
Окорок свиной

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

есть, Обычно нет
Шкурка свиная

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: шкурка свиная.

есть, Обычно нет
Крахмал

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.

есть, Обычно нет
Фиксатор окраски

Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски.

есть, Спорно нет
Нитрит натрия E250

Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия.

E250 в справочнике

есть, Спорно нет
Соевый белок

Растительный белок. На этикетке: соевый белок.

есть, Обычно нет
Только ВкусВилл 22
Пшеничная мука

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высший сорт.

нет есть, Обычно
Масло сладко-сливочное несоленое массовая доля жира 82

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое массовая доля жира 82.

нет есть, Обычно
Молоко

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3, пастеризованное молоко, молоко питьевое пастеризованное.

нет есть, Нормально
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

нет есть, Спорно
Дрожжи

Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные.

нет есть, Нормально
Яйцо

Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое, сухой яичный меланж.

нет есть, Нормально
Филе грудки

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудки.

нет есть, Обычно
Бедра куриные

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: бедра куриные.

нет есть, Обычно
Животный белок

Источник не раскрыт. На этикетке: животный белок.

нет есть, Обычно
Антиоксидант

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.

нет есть, Обычно
Аскорбиновая кислота E300

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота.

E300 в справочнике

нет есть, Нормально
Перец

Специя. На этикетке: перец белый молотый.

нет есть, Нормально
Закваска

Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых бактерий.

нет есть, Нормально
Сычужный фермент

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: ферментный препарат молокосвертывающий микробного происхождения, сычужный фермент микробного происхождения.

нет есть, Нормально
Камедь рожкового дерева E410

Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева.

E410 в справочнике

нет есть, Обычно
Ксантановая камедь E415

Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь.

E415 в справочнике

нет есть, Обычно
Каррагинан E407

Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан.

E407 в справочнике

нет есть, Спорно
Подсолнечное масло

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

нет есть, Обычно
Кислота уксусная пищевая 70%

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кислота уксусная пищевая 70%.

нет есть, Обычно
Масло эфирное горчичное

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло эфирное горчичное.

нет есть, Обычно
Регулятор кислотности

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

нет есть, Обычно
Лимонная кислота E330

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

нет есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность АШАН Красная птица и ВкусВилл
На 100 г 69 АШАН Красная птица 72 ВкусВилл
Калорийность ккал +90.6 ккал 280.0 370.6
Белки г +3.8 г 8.0 11.8
Жиры г −2.6 г 24.0 21.4
Углеводы г +24.7 г 8.0 32.7

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены АШАН Красная птица и ВкусВилл
На этикетке 69 АШАН Красная птица 72 ВкусВилл
Коды E E250 E300E330E407E410E415

Похожие товары

сравнить состав