сравнение составов

АШАН Красная птица и MIREL

Конфеты

Торт воздушно-бисквитный АШАН Красная птица Карамельный с карамельным кремом и вареной сгущенкой охлажденный, 500 г

АШАН Красная птица · 500 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Торты и пирожные

Торт бисквитный MIREL Маракуйя с воздушно-молочным кремом и пюре из маракуйи охлажденный, 750 г

MIREL · 750 г

Слабый состав

Открыть карточку

АШАН Красная птица выше на 20 баллов

9 общих · 31 различие · 3 близкие пары · спорных 1 и 7

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав АШАН Красная птица и MIREL
Компонент	66 АШАН Красная птица	46 MIREL
В обоих 9
Молоко АШАН Красная птица. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое, молоко нормализованное. MIREL. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое ультрапастеризованное с массовой долей жира 3, молоко нормализованное пастеризованное, молоко обезжиренное, молоко сухое цельное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сахар АШАН Красная птица. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар-песок. MIREL. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Кукурузный крахмал Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.	есть, Обычно	есть, Обычно
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Желатин E428 АШАН Красная птица. Животный загуститель. На этикетке: желатин пищевой. MIREL. Животный загуститель. На этикетке: желатин говяжий. E428 в справочнике	есть, Обычно	есть, Обычно
Пшеничная мука АШАН Красная птица. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная х/б, мука пшеничная. MIREL. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.	есть, Обычно	есть, Обычно
Лецитин E322 АШАН Красная птица. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитин. MIREL. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитины. E322 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Пищевая сода АШАН Красная птица. Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель сода пищевая. MIREL. Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия.	есть, Обычно	есть, Обычно
Яйцо АШАН Красная птица. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное. MIREL. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный.	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 3
Крем: сливки молочные 33% ~ Закваска АШАН Красная птица. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. MIREL. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых микроорганизмов.	есть, Обычно	есть, Нормально
Сорбиновая кислота ~ Сорбат калия E200 АШАН Красная птица. Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота. MIREL. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. E200 в справочнике	есть, Обычно	есть, Спорно
Сливочное масло ~ Сычужный фермент АШАН Красная птица. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное несоленое 82. MIREL. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения, химозин.	есть, Нормально	есть, Нормально
Только АШАН Красная птица 4
Кокосовое масло Много насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое рафинированное.	есть, Обычно	нет
Глазурь шоколадная Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: глазурь шоколадная.	есть, Обычно	нет
Бисквит: мед натуральный гречишный Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	нет
Уксусная кислота E260 Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус столовый. E260 в справочнике	есть, Нормально	нет
Только MIREL 24
Вода Основа состава. На этикетке: вода.	нет	есть, Нормально
Растительное масло Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительный жир, растительные масла.	нет	есть, Спорно
Дикрахмалфосфат E1412 Модифицированный крахмал. На этикетке: стабилизаторы: дикрахмалфосфат оксипропилированный. E1412 в справочнике	нет	есть, Спорно
Камедь рожкового дерева E410 Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. E410 в справочнике	нет	есть, Обычно
Гуаровая камедь E412 Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. E412 в справочнике	нет	есть, Обычно
Сливки питьевые ультрапастеризованные 10% Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые ультрапастеризованные 10%.	нет	есть, Обычно
Сыворотка Молочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка подсырная, сыворотка молочная сухая.	нет	есть, Обычно
Консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира.	нет	есть, Обычно
Антиоксидант Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель концентрат смеси токоферолов.	нет	есть, Обычно
Мальтодекстрин Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.	нет	есть, Спорно
Каррагинан E407 Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. E407 в справочнике	нет	есть, Спорно
Масло сладко-сливочное Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное.	нет	есть, Обычно
Концентрат сывороточного белка Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрат сывороточного белка.	нет	есть, Обычно
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.	нет	есть, Спорно
Ксантановая камедь E415 Загуститель ферментации. На этикетке: стабилизатор ксантановая камедь. E415 в справочнике	нет	есть, Обычно
Лактоза Молочный сахар. На этикетке: лактоза.	нет	есть, Обычно
Лактат натрия Увлажнитель NMF. На этикетке: агент влагоудерживающий лактат натрия.	нет	есть, Нормально
Загуститель Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель дикрахмаладипат ацетилированный.	нет	есть, Обычно
Тёртое какао Основа шоколада. На этикетке: какао тёртое.	нет	есть, Нормально
Какао-масло Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао.	нет	есть, Нормально
Какао Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок с пониженным содержанием жира.	нет	есть, Нормально
Ванилин Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор ванилин.	нет	есть, Обычно
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности кислота лимонная. E330 в справочнике	нет	есть, Нормально
Каротины E160A Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель каротины. E160A в справочнике	нет	есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность АШАН Красная птица и MIREL
На 100 г	66 АШАН Красная птица	46 MIREL
Калорийность ккал −61.0 ккал	268.0	207.0
Белки г	2.8	2.7
Жиры г −1.1 г	8.5	7.4
Углеводы г −12.8 г	45.2	32.4

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены АШАН Красная птица и MIREL
На этикетке	66 АШАН Красная птица	46 MIREL
Коды E	E200 E260 E322 E428	E1412 E160A E202 E322 E330 E407 E410 E412 E415 E428