сравнение составов

АШАН Красная птица и Север

АШАН Красная птица выше на 7 баллов

1 общее · 13 различий · 1 близкая пара · спорных 0 и 3

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав АШАН Красная птица и Север
Компонент 71 АШАН Красная птица 64 Север
В обоих 1
Закваска

АШАН Красная птица. Живые культуры. На этикетке: закваска.

Север. Живые культуры. На этикетке: закваска термофильная, закваска мезофильная.

есть, Нормально есть, Нормально
Близкие вещества 1
Только АШАН Красная птица 1
Пшеничная мука

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная в/с.

есть, Обычно нет
Только Север 11
Сливки

Молочный жир. На этикетке: сливки.

нет есть, Нормально
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

нет есть, Обычно
Сычужный фермент

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный фермент животного происхождения.

нет есть, Нормально
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

нет есть, Спорно
Пальмовое масло

Дешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое.

нет есть, Спорно
Лецитин E322

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитин соевый, эмульгаторы: лецитин соевый.

E322 в справочнике

нет есть, Нормально
Токоферолы E306

Витамин E, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель Е306.

E306 в справочнике

нет есть, Нормально
Сыворотка

Молочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка.

нет есть, Обычно
Полиглицерин полирицинолеат E476

Эмульгатор дешёвого шоколада. На этикетке: Е476.

E476 в справочнике

нет есть, Спорно
Ванилин

Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор «Ванилин».

нет есть, Обычно
Вода

Основа состава. На этикетке: вода.

нет есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность АШАН Красная птица и Север
На 100 г 71 АШАН Красная птица 64 Север
Калорийность ккал −100.0 ккал 420.0 320.0
Белки г 5.0 5.0
Жиры г −7.0 г 25.0 18.0
Углеводы г −9.0 г 42.0 33.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены АШАН Красная птица и Север
На этикетке 71 АШАН Красная птица 64 Север
Коды E нет E306E322E476

Похожие товары

сравнить состав