сравнение составов
АШАН Красная птица и Морозко
Мороженое
Тесто слоеное АШАН Красная птица дрожжевое со сливочным маслом замороженное, 500 г
Слабый состав
Открыть карточку
Морозко выше на 5 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 52 АШАН Красная птица | 57 Морозко |
|---|---|---|
| В обоих 8 | ||
Пшеничная мукаАШАН Красная птица. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. Морозко. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Растительное маслоАШАН Красная птица. Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масла растительные рафинированные дезодорированные. Морозко. Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ВодаАШАН Красная птица. Основа состава. На этикетке: вода питьевая очищенная. Морозко. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471АШАН Красная птица. Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: моно- и диглицериды жирных кислот. Морозко. Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: диглицериды жирных кислот. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сорбат калия E202АШАН Красная птица. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия. Морозко. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только АШАН Красная птица 13 | ||
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
есть, Спорно | нет |
Каротины E160AНатуральный краситель, провитамин A. На этикетке: каротины. |
есть, Нормально | нет |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. |
есть, Нормально | нет |
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: масло сливочное. |
есть, Нормально | нет |
Ферроцианид калия E536Антислёживатель соли. На этикетке: агент антислеживающий Е536. |
есть, Обычно | нет |
Карбонат кальция E170Минеральная добавка, мел. На этикетке: антислеживающий агент Е170. |
есть, Нормально | нет |
ЦистеинАминокислота. На этикетке: вещество для обработки муки L-цистеин. |
есть, Нормально | нет |
Его соли Е920Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: его соли Е920. |
есть, Обычно | нет |
Продукт может содержать незначительное количество молочныхКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
ЯичныхКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: яичных. |
есть, Обычно | нет |
СоевыхКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: соевых. |
есть, Обычно | нет |
Горчичных продуктовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: горчичных продуктов. |
есть, Обычно | нет |
| Только Морозко 3 | ||
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы: моно. |
нет | есть, Обычно |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин. |
нет | есть, Нормально |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель каротин. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 52 АШАН Красная птица | 57 Морозко |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −3.0 ккал | 363.0 | 360.0 |
| Белки г +0.4 г | 5.5 | 5.9 |
| Жиры г −2.2 г | 21.0 | 18.8 |
| Углеводы г +3.8 г | 38.0 | 41.8 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 52 АШАН Красная птица | 57 Морозко |
|---|---|---|
| Коды E | E160AE170E202E300E330E471E536 | E202E300E322E471 |
Похожие товары