сравнение составов
АШАН Красная птица и Останкино
Специи и приправы
Сыр слоистый Чечил Ассорти № 1 с травами и копченой паприкой АШАН Красная птица набор 45% БЗМЖ, 150 г
Хороший выбор
Открыть карточку
Готовые блюда
Набор Мясное ассорти копчено-запеченное «Останкино» Балык и шейка из свинины нарезка, 90 г
Слабый состав
Открыть карточкуАШАН Красная птица выше на 25 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 76 АШАН Красная птица | 51 Останкино |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
СольАШАН Красная птица. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Останкино. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только АШАН Красная птица 17 | ||
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко цельное, лавровый лист. Молоко цельное. |
есть, Нормально | нет |
Обезжиренное пастеризованноеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: обезжиренное пастеризованное. |
есть, Обычно | нет |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: термофильная молочнокислая закваска. |
есть, Нормально | нет |
Ферментный препарат животного происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Обычно | нет |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок сушеный. |
есть, Нормально | нет |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр молотый. |
есть, Нормально | нет |
Семена пажитникаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена пажитника. |
есть, Обычно | нет |
ТминСпеция. На этикетке: тмин. |
есть, Нормально | нет |
КуркумаСпеция, источник куркумина. На этикетке: куркума молотая. |
есть, Нормально | нет |
УкропЗелень. На этикетке: укроп. |
есть, Нормально | нет |
ПетрушкаЗелень. На этикетке: петрушка. |
есть, Нормально | нет |
МайоранКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: майоран. |
есть, Обычно | нет |
БазиликСпеция. На этикетке: базилик сушеные. |
есть, Нормально | нет |
Имеретинский шафранКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: имеретинский шафран. |
есть, Обычно | нет |
ПерецСпеция. На этикетке: красный перец. |
есть, Нормально | нет |
Чабер сушеныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: чабер сушеный. |
есть, Обычно | нет |
ПаприкаСпеция. На этикетке: паприка красная копченая. |
есть, Нормально | нет |
| Только Останкино 17 | ||
СвининаЖивотный белок. На этикетке: Балык: свинина. |
нет | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
нет | есть, Нормально |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. |
нет | есть, Спорно |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности: глюконо-дельта-лактон. |
нет | есть, Обычно |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетаты натрия. |
нет | есть, Обычно |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитраты натрия. |
нет | есть, Нормально |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: пирофосфаты. |
нет | есть, Спорно |
Трифосфаты E451Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: трифосфаты. |
нет | есть, Спорно |
Полифосфаты E452Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: стабилизатор полифосфаты. |
нет | есть, Спорно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахара. |
нет | есть, Спорно |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности. |
нет | есть, Нормально |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
нет | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия. |
нет | есть, Спорно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. |
нет | есть, Спорно |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: аскорбат натрия. |
нет | есть, Нормально |
Изоаскорбат натрияАнтиоксидант. На этикетке: изоаскорбат натрия. Шейка: свинина. |
нет | есть, Обычно |
ИзоаскорбатКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: изоаскорбат. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 76 АШАН Красная птица | 51 Останкино |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −88.0 ккал | 283.0 | 195.0 |
| Белки г +0.5 г | 19.5 | 20.0 |
| Жиры г −7.8 г | 22.8 | 15.0 |
| Углеводы г | 0.0 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 76 АШАН Красная птица | 51 Останкино |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E250E262E301E331E450E451E452E621 |
Похожие товары
