сравнение составов

АШАН Красная птица и Schonfeld

Сыры

Сыр рассольный полутвердый Сулугуни АШАН Красная птица 40% БЗМЖ, 300 г

АШАН Красная птица · 300 г

Отличный состав

Открыть карточку

Сыры

Сыр рассольный полутвердый Schonfeld Халлуми для гриля и жарки 45% БЗМЖ, 200 г

Schonfeld · 200 г

Хороший выбор

Открыть карточку

АШАН Красная птица выше на 3 балла

3 общих · 8 различий · 1 близкая пара · спорных 0 и 2

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав АШАН Красная птица и Schonfeld
Компонент	86 АШАН Красная птица	83 Schonfeld
В обоих 3
Молоко АШАН Красная птица. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное. Schonfeld. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко коровье цельное, молоко обезжиренное пастеризованное, сухое молоко обезжиренное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Сычужный фермент АШАН Красная птица. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. Schonfeld. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 1
Термофильных молочнокислых микроорганизмов ~ Сливочное масло АШАН Красная птица. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. Schonfeld. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.	есть, Обычно	есть, Нормально
Только АШАН Красная птица 1
Закваска Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных.	есть, Нормально	нет
Только Schonfeld 6
Уплотнитель Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.	нет	есть, Обычно
Хлорид кальция E509 Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. E509 в справочнике	нет	есть, Обычно
Консервант Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант.	нет	есть, Спорно
Сорбат калия E202 Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия. E202 в справочнике	нет	есть, Спорно
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.	нет	есть, Обычно
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. E330 в справочнике	нет	есть, Нормально