сравнение составов
АШАН Красная птица и АШАН Золотая птица
Сыры
Сыр рассольный полутвердый Сулугуни АШАН Красная птица 40% БЗМЖ, 300 г
Отличный состав
Открыть карточку
АШАН Красная птица выше на 2 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 86 АШАН Красная птица | 84 АШАН Золотая птица |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
МолокоАШАН Красная птица. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное. АШАН Золотая птица. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Цельное пастеризованное молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только АШАН Красная птица 2 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных. |
есть, Нормально | нет |
Термофильных молочнокислых микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Обычно | нет |
| Только АШАН Золотая птица 2 | ||
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
нет | есть, Обычно |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 86 АШАН Красная птица | 84 АШАН Золотая птица |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +40.0 ккал | 247.0 | 287.0 |
| Белки г +0.5 г | 19.5 | 20.0 |
| Жиры г +3.2 г | 18.8 | 22.0 |
| Углеводы г +1.8 г | 0.0 | 1.8 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 86 АШАН Красная птица | 84 АШАН Золотая птица |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E509 |
Похожие товары
