сравнение составов
АШАН Красная птица и Exponenta
АШАН Красная птица выше на 5 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 84 АШАН Красная птица | 79 Exponenta |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
МолокоАШАН Красная птица. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Пастеризованное молоко. Exponenta. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Хлорид кальция E509АШАН Красная птица. Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: Е509. Exponenta. Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Сычужный фермент ~ ЗакваскаАШАН Красная птица. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. Exponenta. Живые культуры. На этикетке: закваска на основе молочнокислых мезофильных. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только АШАН Красная птица 5 | ||
Мезофильные заквасочные культурыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные заквасочные культуры. |
есть, Обычно | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: пищевая соль. |
есть, Обычно | нет |
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
есть, Обычно | нет |
ЛизоцимФермент яйца, консервант сыров. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения «Лизоцим». |
есть, Обычно | нет |
Ферментный препарат микробного происхождения «Лактаза»Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат микробного происхождения «Лактаза». |
есть, Обычно | нет |
| Только Exponenta 7 | ||
Ферроцианид калия E536Антислёживатель соли. На этикетке: агент антислеживающий Е536. |
нет | есть, Обычно |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: семена: кунжута. |
нет | есть, Обычно |
ЛьнаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: льна. |
нет | есть, Обычно |
Термофильных микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных микроорганизмов. |
нет | есть, Обычно |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
нет | есть, Спорно |
ЛипазаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: липаза. |
нет | есть, Обычно |
АллергенКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аллерген. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 84 АШАН Красная птица | 79 Exponenta |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +115.0 ккал | 175.0 | 290.0 |
| Белки г +7.1 г | 22.9 | 30.0 |
| Жиры г +9.7 г | 9.3 | 19.0 |
| Углеводы г | 0.0 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 84 АШАН Красная птица | 79 Exponenta |
|---|---|---|
| Коды E | E509 | E509E536 |
Похожие товары
