сравнение составов
АШАН Красная птица и Natura
Сыры
Сыр полутвердый Natura Сливочный халяль 45% нарезка БЗМЖ, 150 г
Отличный состав
Открыть карточкуNatura выше на 6 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 82 АШАН Красная птица | 88 Natura |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
МолокоАШАН Красная птица. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Нормализованное молоко. Natura. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко обезжиренное пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Молоксвертывающий ферментный препарат животного происхождения ~ СливкиАШАН Красная птица. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молоксвертывающий ферментный препарат животного происхождения. Natura. Молочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только АШАН Красная птица 8 | ||
Ферроцианид калия E536Антислёживатель соли. На этикетке: агент антислеживающий Е536. |
есть, Обычно | нет |
ЛизоцимФермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим. |
есть, Обычно | нет |
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
есть, Обычно | нет |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. |
есть, Обычно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель. |
есть, Спорно | нет |
НорбиксинКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: норбиксин. |
есть, Обычно | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
есть, Обычно | нет |
Гидроксид калияРегулятор pH, в готовой формуле нейтрализован. На этикетке: гидроксид калия. |
есть, Обычно | нет |
| Только Natura 2 | ||
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. |
нет | есть, Обычно |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 82 АШАН Красная птица | 88 Natura |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +91.0 ккал | 249.0 | 340.0 |
| Белки г −8.9 г | 33.9 | 25.0 |
| Жиры г +8.4 г | 17.6 | 26.0 |
| Углеводы г | 0.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 82 АШАН Красная птица | 88 Natura |
|---|---|---|
| Коды E | E509E536 | нет |
Похожие товары