сравнение составов
АШАН Красная птица и Любимый хуторок
Колбасы и ветчина
Сыр плавленый с ветчиной АШАН Красная птица 50% БЗМЖ, 200 г
Слабый состав
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Сыр плавленый «Любимый хуторок» с ветчиной 30% ГОСТ БЗМЖ, 180 г
Хороший выбор
Открыть карточкуЛюбимый хуторок выше на 17 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 54 АШАН Красная птица | 71 Любимый хуторок |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: масло сливочное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СывороткаАШАН Красная птица. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая. Любимый хуторок. Молочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Полифосфаты E452АШАН Красная птица. Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: полифосфаты. Любимый хуторок. Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: эмульгатор Е452. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Близкие вещества 1 | ||
Молоко ~ Альбумин молочныйАШАН Красная птица. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: пастеризованное молоко, молоко сухое обезжиренное. Любимый хуторок. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только АШАН Красная птица 31 | ||
Мезофильные молочнокислые микроорганизмыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные молочнокислые микроорганизмы. |
есть, Обычно | нет |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Нормально | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | нет |
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
есть, Обычно | нет |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. |
есть, Обычно | нет |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант. |
есть, Спорно | нет |
Нитрит калия E249Консервант мяса. На этикетке: нитрат калия. |
есть, Спорно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель пищевой. |
есть, Спорно | нет |
АннатоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аннато. |
есть, Обычно | нет |
ТворогМолочный белок. На этикетке: творог. |
есть, Нормально | нет |
СливкиМолочный жир. На этикетке: сливки питьевые. |
есть, Нормально | нет |
СвининаЖивотный белок. На этикетке: свинина. |
есть, Обычно | нет |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
есть, Спорно | нет |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. |
есть, Спорно | нет |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. |
есть, Спорно | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
Мускатный орехСпеция. На этикетке: орех мускатный молотый. |
есть, Нормально | нет |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель. |
есть, Обычно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
есть, Обычно | нет |
Фосфат натрияРегулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: трифосфат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: эмульгаторы: пирофосфаты. |
есть, Спорно | нет |
ФосфатыЛишний фосфор в рационе, особенно детям. На этикетке: фосфаты натрия. |
есть, Спорно | нет |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель. |
есть, Обычно | нет |
Дикрахмалфосфат E1412Модифицированный крахмал. На этикетке: дикрахмалфосфат. |
есть, Спорно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
есть, Спорно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия. Возможно наличие следов сои. |
есть, Спорно | нет |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерея. |
есть, Обычно | нет |
Яичного белкаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: яичного белка. |
есть, Обычно | нет |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов. |
есть, Обычно | нет |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: глютена. |
есть, Обычно | нет |
| Только Любимый хуторок 2 | ||
Сыры полутвердыеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сыры полутвердые. |
нет | есть, Обычно |
Эмульгирующая соль Е339Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: эмульгирующая соль Е339. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 54 АШАН Красная птица | 71 Любимый хуторок |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −64.0 ккал | 244.0 | 180.0 |
| Белки г +1.0 г | 11.3 | 12.3 |
| Жиры г −7.7 г | 18.8 | 11.1 |
| Углеводы г +0.9 г | 6.8 | 7.7 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 54 АШАН Красная птица | 71 Любимый хуторок |
|---|---|---|
| Коды E | E1412E202E249E250E300E407E450E452E509 | E452 |
Похожие товары