сравнение составов
АШАН Красная птица и Рублёвский
Колбасы и ветчина
Сыр плавленый копченый колбасный АШАН Красная птица БЗМЖ, 300 г
Хороший выбор
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Колбаса варено-копченая «Рублёвский» Сервелат Гурман, 400 г
Обычный продукт
Открыть карточкуАШАН Красная птица выше на 13 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 80 АШАН Красная птица | 67 Рублёвский |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
ВодаАШАН Красная птица. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. Рублёвский. Основа состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Трифосфаты ~ Пирофосфат натрия E451АШАН Красная птица. Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: регуляторы кислотности е451, е451. Рублёвский. Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: стабилизатор: пирофосфат натрия. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
| Только АШАН Красная птица 7 | ||
ТворогМолочный белок. На этикетке: творог обезжиренный. |
есть, Нормально | нет |
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: масло сливочное. |
есть, Нормально | нет |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
есть, Обычно | нет |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое обезжиренное молоко. |
есть, Нормально | нет |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: стабилизаторы е407. |
есть, Спорно | нет |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: е412. |
есть, Обычно | нет |
Сорбиновая кислота E200Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота. копчение на ольховой стружке. |
есть, Обычно | нет |
| Только Рублёвский 18 | ||
ГовядинаЖивотный белок. |
нет | есть, Нормально |
ШпикСвиной жир. На этикетке: шпик. |
нет | есть, Обычно |
СвининаЖивотный белок. На этикетке: свинина. |
нет | есть, Обычно |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски: нитрит натрия. |
нет | есть, Спорно |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: глюкоза. |
нет | есть, Спорно |
ИмбирьСпеция. На этикетке: имбирь. |
нет | есть, Нормально |
ТминСпеция. На этикетке: тмин. |
нет | есть, Нормально |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
нет | есть, Нормально |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчица. |
нет | есть, Обычно |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный. |
нет | есть, Нормально |
ЧилиСпеция. На этикетке: чили. |
нет | есть, Нормально |
ПаприкаСпеция. На этикетке: паприка. |
нет | есть, Нормально |
Мускатный орехСпеция. На этикетке: орех мускатный. |
нет | есть, Нормально |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
нет | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата: глутамат натрия. |
нет | есть, Спорно |
Изоаскорбат натрияАнтиоксидант. На этикетке: антиокислитель: изоаскорбат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: пищевой краситель: кармин. |
нет | есть, Обычно |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности: глюконо-дельта-лактон. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 80 АШАН Красная птица | 67 Рублёвский |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +162.0 ккал | 217.0 | 379.0 |
| Белки г −2.0 г | 18.0 | 16.0 |
| Жиры г +21.4 г | 13.6 | 35.0 |
| Углеводы г −6.0 г | 6.0 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 80 АШАН Красная птица | 67 Рублёвский |
|---|---|---|
| Коды E | E200E407E412E451 | E120E250E621 |
Похожие товары