сравнение составов
АШАН Красная птица и Каусар
Колбасы и ветчина
Сыр плавленый копченый колбасный АШАН Красная птица БЗМЖ, 300 г
Хороший выбор
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Колбаса утиная сырокопченая «Каусар» из мяса утки в подарочной коробке халяль, 250 г
Обычный продукт
Открыть карточкуАШАН Красная птица выше на 12 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 80 АШАН Красная птица | 68 Каусар |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только АШАН Красная птица 9 | ||
ТворогМолочный белок. На этикетке: творог обезжиренный. |
есть, Нормально | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: масло сливочное. |
есть, Нормально | нет |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
есть, Обычно | нет |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое обезжиренное молоко. |
есть, Нормально | нет |
Трифосфаты E451Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: регуляторы кислотности е451, е451. |
есть, Спорно | нет |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: стабилизаторы е407. |
есть, Спорно | нет |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: е412. |
есть, Обычно | нет |
Сорбиновая кислота E200Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота. копчение на ольховой стружке. |
есть, Обычно | нет |
| Только Каусар 12 | ||
МясоЖивотный белок. На этикетке: Мясо уток. |
нет | есть, Нормально |
ЖирИсточник не раскрыт. На этикетке: жир утиный. |
нет | есть, Спорно |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. |
нет | есть, Спорно |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
нет | есть, Спорно |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности: чеснок. |
нет | есть, Нормально |
МожжевельникКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: можжевельник. |
нет | есть, Обычно |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчица. |
нет | есть, Обычно |
ПерецСпеция. На этикетке: экстракты пряностей: перец черный. |
нет | есть, Нормально |
НосительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: носитель. |
нет | есть, Обычно |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
нет | есть, Спорно |
Изоаскорбат натрияАнтиоксидант. На этикетке: антиокислитель: изоаскорбат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Стартовые культуры микробиального происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовые культуры микробиального происхождения. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 80 АШАН Красная птица | 68 Каусар |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +321.0 ккал | 217.0 | 538.0 |
| Белки г +4.0 г | 18.0 | 22.0 |
| Жиры г +36.4 г | 13.6 | 50.0 |
| Углеводы г −5.0 г | 6.0 | 1.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 80 АШАН Красная птица | 68 Каусар |
|---|---|---|
| Коды E | E200E407E412E451 | E250 |
Похожие товары
