сравнение составов

АШАН Красная птица и Егорьевская КГФ

Колбасы и ветчина

Сыр плавленый копченый колбасный АШАН Красная птица БЗМЖ, 300 г

АШАН Красная птица · 300 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Колбасы и ветчина

Колбаса варено-копченая «Егорьевская КГФ» Сервелат Швейцарский из свинины нарезка, 100 г

Егорьевская КГФ · 100 г

Обычный продукт

Открыть карточку

АШАН Красная птица выше на 24 балла

3 общих · 30 различий · 2 близкие пары · спорных 2 и 7

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав АШАН Красная птица и Егорьевская КГФ
Компонент	80 АШАН Красная птица	56 Егорьевская КГФ
В обоих 3
Вода АШАН Красная птица. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. Егорьевская КГФ. Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	есть, Нормально
Молоко АШАН Красная птица. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое обезжиренное молоко. Егорьевская КГФ. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молока.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Близкие вещества 2
Трифосфаты ~ Стабилизатор E451 АШАН Красная птица. Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: регуляторы кислотности е451, е451. Егорьевская КГФ. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор пирофосфаты натрия. E451 в справочнике	есть, Спорно	есть, Обычно
Сорбиновая кислота ~ Диацетат натрия E200 АШАН Красная птица. Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота. копчение на ольховой стружке. Егорьевская КГФ. Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: консервант ацетат натрия. E200 в справочнике	есть, Обычно	есть, Обычно
Только АШАН Красная птица 5
Творог Молочный белок. На этикетке: творог обезжиренный.	есть, Нормально	нет
Сливочное масло Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.	есть, Нормально	нет
Кукурузный крахмал Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.	есть, Обычно	нет
Каррагинан E407 Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: стабилизаторы е407. E407 в справочнике	есть, Спорно	нет
Гуаровая камедь E412 Загуститель из гуара. На этикетке: е412. E412 в справочнике	есть, Обычно	нет
Только Егорьевская КГФ 23
Свинина Животный белок.	нет	есть, Обычно
Грудинка Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: грудинка.	нет	есть, Обычно
Нитрит натрия E250 Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. E250 в справочнике	нет	есть, Спорно
Пищевые волокна Полезны для кишечника. На этикетке: пищевые волокна.	нет	есть, Нормально
Животный белок Источник не раскрыт. На этикетке: животный белок.	нет	есть, Обычно
Глюкоза Быстрый сахар. На этикетке: глюкоза.	нет	есть, Спорно
Мальтодекстрин Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.	нет	есть, Спорно
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты специй.	нет	есть, Нормально
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности: трифосфат натрия.	нет	есть, Обычно
Цитраты натрия E331 Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия. E331 в справочнике	нет	есть, Нормально
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: аскорбиновая кислота. E300 в справочнике	нет	есть, Нормально
Изоаскорбат натрия Антиоксидант. На этикетке: изоаскорбат натрия.	нет	есть, Обычно
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	нет	есть, Спорно
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия. E621 в справочнике	нет	есть, Спорно
Краситель Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: красители: кармины.	нет	есть, Спорно
Гемоглобин Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гемоглобин.	нет	есть, Обычно
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор копчения. Возможно наличие сои.	нет	есть, Спорно
Пшеница Клейковина, аллерген. На этикетке: глютена.	нет	есть, Обычно
Горчица Специя, аллерген. На этикетке: горчицы.	нет	есть, Обычно
Сельдерей Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерея.	нет	есть, Обычно
Орехи Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов.	нет	есть, Обычно
Кунжут Семена, аллерген. На этикетке: кунжута.	нет	есть, Обычно
Продуктов их переработки Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продуктов их переработки.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность АШАН Красная птица и Егорьевская КГФ
На 100 г	80 АШАН Красная птица	56 Егорьевская КГФ
Калорийность ккал +76.0 ккал	217.0	293.0
Белки г −3.0 г	18.0	15.0
Жиры г +11.4 г	13.6	25.0
Углеводы г −4.0 г	6.0	2.0