сравнение составов
АШАН Красная птица и Ближние горки
Колбасы и ветчина
Сыр плавленый копченый колбасный АШАН Красная птица БЗМЖ, 300 г
Хороший выбор
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Колбаса варено-копченый «Ближние Горки» Сервелат Гурман, 500 г
Обычный продукт
Открыть карточкуАШАН Красная птица выше на 20 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 80 АШАН Красная птица | 60 Ближние горки |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
ВодаАШАН Красная птица. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. Ближние горки. Основа состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоАШАН Красная птица. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое обезжиренное молоко. Ближние горки. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Трифосфаты ~ Пирофосфат натрия E451АШАН Красная птица. Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: регуляторы кислотности е451, е451. Ближние горки. Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: пирофосфат натрия. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
| Только АШАН Красная птица 6 | ||
ТворогМолочный белок. На этикетке: творог обезжиренный. |
есть, Нормально | нет |
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: масло сливочное. |
есть, Нормально | нет |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
есть, Обычно | нет |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: стабилизаторы е407. |
есть, Спорно | нет |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: е412. |
есть, Обычно | нет |
Сорбиновая кислота E200Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота. копчение на ольховой стружке. |
есть, Обычно | нет |
| Только Ближние горки 27 | ||
СвининаЖивотный белок. |
нет | есть, Обычно |
ШпикСвиной жир. На этикетке: шпик. |
нет | есть, Обычно |
МясоЖивотный белок. На этикетке: мясо птицы механической обвалки. |
нет | есть, Нормально |
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
нет | есть, Нормально |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: белковый стабилизатор, стабилизаторы. |
нет | есть, Обычно |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
нет | есть, Спорно |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. |
нет | есть, Спорно |
Пищевые волокнаПолезны для кишечника. На этикетке: пшеничная клетчатка. |
нет | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности. |
нет | есть, Нормально |
Фосфат натрияРегулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: полифосфат натрия, трифосфат натрия 5-замещенный. |
нет | есть, Обычно |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности. |
нет | есть, Обычно |
Глюконо-дельта-лактонКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: глюконо-дельта-лактон. |
нет | есть, Обычно |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель. |
нет | есть, Обычно |
Изоаскорбат натрияАнтиоксидант. На этикетке: изоаскорбат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты пряностей. |
нет | есть, Нормально |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы, аромата. |
нет | есть, Спорно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
нет | есть, Спорно |
Рибонуклеотиды E635Усилитель вкуса в снеках. На этикетке: глутамат натрия 1-замещенный Е635. |
нет | есть, Спорно |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: красители. |
нет | есть, Спорно |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины. |
нет | есть, Обычно |
Сахарный колер I E150AКарамельный краситель без сульфитов. На этикетке: сахарный колер III. Возможно наличие следов горчицы. |
нет | есть, Обычно |
ЗлаковКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: злаков. |
нет | есть, Обычно |
Соевого белкаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: соевого белка. |
нет | есть, Обычно |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов. |
нет | есть, Обычно |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерея. |
нет | есть, Обычно |
Продуктов их переработкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продуктов их переработки. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 80 АШАН Красная птица | 60 Ближние горки |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +109.0 ккал | 217.0 | 326.0 |
| Белки г −4.0 г | 18.0 | 14.0 |
| Жиры г +16.4 г | 13.6 | 30.0 |
| Углеводы г −6.0 г | 6.0 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 80 АШАН Красная птица | 60 Ближние горки |
|---|---|---|
| Коды E | E200E407E412E451 | E120E150AE250E635 |
Похожие товары