сравнение составов

АШАН Красная птица и Ближние горки

Колбасы и ветчина

Сыр плавленый копченый колбасный АШАН Красная птица БЗМЖ, 300 г

АШАН Красная птица · 300 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Колбасы и ветчина

Колбаса варено-копченая «Ближние горки» Сервелат Чесночный, 330 г

Ближние горки · 330 г

Обычный продукт

Открыть карточку

АШАН Красная птица выше на 21 балл

4 общих · 34 различия · 2 близкие пары · спорных 2 и 7

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав АШАН Красная птица и Ближние горки
Компонент	80 АШАН Красная птица	59 Ближние горки
В обоих 4
Вода АШАН Красная птица. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. Ближние горки. Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	есть, Нормально
Молоко АШАН Красная птица. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое обезжиренное молоко. Ближние горки. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Каррагинан E407 АШАН Красная птица. Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: стабилизаторы е407. Ближние горки. Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. E407 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Близкие вещества 2
Творог ~ Сыворотка АШАН Красная птица. Молочный белок. На этикетке: творог обезжиренный. Ближние горки. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.	есть, Нормально	есть, Обычно
Трифосфаты ~ Пирофосфат натрия E451 АШАН Красная птица. Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: регуляторы кислотности е451, е451. Ближние горки. Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: пирофосфат натрия. E451 в справочнике	есть, Спорно	есть, Обычно
Только АШАН Красная птица 4
Сливочное масло Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.	есть, Нормально	нет
Кукурузный крахмал Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.	есть, Обычно	нет
Гуаровая камедь E412 Загуститель из гуара. На этикетке: е412. E412 в справочнике	есть, Обычно	нет
Сорбиновая кислота E200 Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота. копчение на ольховой стружке. E200 в справочнике	есть, Обычно	нет
Только Ближние горки 28
Свинина Животный белок.	нет	есть, Обычно
Стабилизатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: белковый стабилизатор, стабилизаторы.	нет	есть, Обычно
Шпик Свиной жир. На этикетке: шпик.	нет	есть, Обычно
Фиксатор окраски Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски.	нет	есть, Спорно
Нитрит натрия E250 Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. E250 в справочнике	нет	есть, Спорно
Пищевые волокна Полезны для кишечника. На этикетке: пшеничная клетчатка.	нет	есть, Нормально
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	нет	есть, Спорно
Глюкоза Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.	нет	есть, Спорно
Чеснок Овощ. На этикетке: чеснок сушёный.	нет	есть, Нормально
Мальтодекстрин Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.	нет	есть, Спорно
Соевый белок Растительный белок. На этикетке: соевый белок.	нет	есть, Обычно
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: дрожжевой экстракт, экстракты пряностей, экстракт чеснока.	нет	есть, Нормально
Специи Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности.	нет	есть, Нормально
Фосфаты Лишний фосфор в рационе, особенно детям. На этикетке: полифосфат калия.	нет	есть, Спорно
Ксантановая камедь E415 Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. E415 в справочнике	нет	есть, Обычно
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности.	нет	есть, Обычно
Фосфат натрия Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: трифосфат натрия 5-замещённый.	нет	есть, Обычно
Диацетат натрия E262 Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: диацетат натрия. E262 в справочнике	нет	есть, Обычно
Цитраты натрия E331 Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия 3-замещённый. E331 в справочнике	нет	есть, Нормально
Антиоксидант Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислители.	нет	есть, Обычно
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. E300 в справочнике	нет	есть, Нормально
Аскорбат натрия E301 Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия. E301 в справочнике	нет	есть, Нормально
Изоаскорбат натрия Антиоксидант. На этикетке: изоаскорбат натрия.	нет	есть, Обычно
Загуститель Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель.	нет	есть, Обычно
Альгинат Загуститель из водорослей. На этикетке: альгинат натрия.	нет	есть, Обычно
Уплотнитель Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.	нет	есть, Обычно
Сульфат кальция Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сульфат кальция.	нет	есть, Обычно
Агенты желирующие Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агенты желирующие.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность АШАН Красная птица и Ближние горки
На 100 г	80 АШАН Красная птица	59 Ближние горки
Калорийность ккал +29.0 ккал	217.0	246.0
Белки г −6.0 г	18.0	12.0
Жиры г +8.4 г	13.6	22.0
Углеводы г −6.0 г	6.0	0.0