сравнение составов

АШАН Красная птица и Ближние горки

Колбасы и ветчина

Сыр плавленый копченый колбасный АШАН Красная птица БЗМЖ, 300 г

АШАН Красная птица · 300 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Колбасы и ветчина

Колбаса варено-копченая «Ближние Горки» Балыковая, 490 г

Ближние горки · 490 г

Слабый состав

Открыть карточку

АШАН Красная птица выше на 28 баллов

3 общих · 35 различий · спорных 2 и 9

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав АШАН Красная птица и Ближние горки
Компонент	80 АШАН Красная птица	52 Ближние горки
В обоих 3
Вода АШАН Красная птица. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. Ближние горки. Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	есть, Нормально
Трифосфаты E451 АШАН Красная птица. Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: регуляторы кислотности е451, е451. Ближние горки. Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: е451. E451 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Только АШАН Красная птица 7
Творог Молочный белок. На этикетке: творог обезжиренный.	есть, Нормально	нет
Сливочное масло Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.	есть, Нормально	нет
Кукурузный крахмал Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.	есть, Обычно	нет
Молоко Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое обезжиренное молоко.	есть, Нормально	нет
Каррагинан E407 Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: стабилизаторы е407. E407 в справочнике	есть, Спорно	нет
Гуаровая камедь E412 Загуститель из гуара. На этикетке: е412. E412 в справочнике	есть, Обычно	нет
Сорбиновая кислота E200 Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота. копчение на ольховой стружке. E200 в справочнике	есть, Обычно	нет
Только Ближние горки 28
Свинина Животный белок.	нет	есть, Обычно
Шпик Свиной жир. На этикетке: шпик.	нет	есть, Обычно
Фиксатор окраски Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски.	нет	есть, Спорно
Нитрит натрия E250 Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. E250 в справочнике	нет	есть, Спорно
Стабилизатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: белковый стабилизатор, стабилизаторы.	нет	есть, Обычно
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	нет	есть, Спорно
Глюкоза Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.	нет	есть, Спорно
Животный белок Источник не раскрыт. На этикетке: животный белок.	нет	есть, Обычно
Пищевые волокна Полезны для кишечника. На этикетке: пищевые волокна.	нет	есть, Нормально
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности.	нет	есть, Обычно
Диацетат натрия E262 Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: диацетат натрия. E262 в справочнике	нет	есть, Обычно
Цитраты натрия E331 Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия 3-замещённый. E331 в справочнике	нет	есть, Нормально
Антиоксидант Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислители.	нет	есть, Обычно
Аскорбат натрия E301 Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия. E301 в справочнике	нет	есть, Нормально
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. E300 в справочнике	нет	есть, Нормально
Изоаскорбат натрия Антиоксидант. На этикетке: изоаскорбат натрия.	нет	есть, Обычно
Загуститель Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель.	нет	есть, Обычно
Е407а Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: е407а.	нет	есть, Обычно
Е1420 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: е1420.	нет	есть, Обычно
Пирофосфат натрия Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: пирофосфат натрия.	нет	есть, Обычно
Фосфат натрия Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: полифосфат натрия.	нет	есть, Обычно
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы, аромата.	нет	есть, Спорно
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты специй.	нет	есть, Нормально
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	нет	есть, Спорно
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: глутамат натрия 1-замещённый. E621 в справочнике	нет	есть, Спорно
Краситель Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: красители.	нет	есть, Спорно
Кармин E120 Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины. E120 в справочнике	нет	есть, Обычно
Сахарный колер I E150A Карамельный краситель без сульфитов. На этикетке: сахарный колер iii. E150A в справочнике	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность АШАН Красная птица и Ближние горки
На 100 г	80 АШАН Красная птица	52 Ближние горки
Калорийность ккал +15.0 ккал	217.0	232.0
Белки г −5.0 г	18.0	13.0
Жиры г +6.4 г	13.6	20.0
Углеводы г −6.0 г	6.0	0.0