сравнение составов
АШАН Красная птица и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 4 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 77 АШАН Красная птица | 81 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 6 | ||
СвининаАШАН Красная птица. Животный белок. ВкусВилл. Животный белок. На этикетке: свинина. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ВодаАШАН Красная птица. Основа состава. На этикетке: вода. ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ПерецАШАН Красная птица. Специя. На этикетке: перец черный молотый, перец душистый молотый. ВкусВилл. Специя. На этикетке: перец черный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Мускатный орехАШАН Красная птица. Специя. На этикетке: мускатный орех. ВкусВилл. Специя. На этикетке: орех мускатный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Сливки ~ МолокоАШАН Красная птица. Молочный жир. На этикетке: сливки сухие жирные. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное нормализованное, пастеризованное молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только АШАН Красная птица 7 | ||
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яйца куриные. |
есть, Нормально | нет |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски- нитрит натрия. |
есть, Спорно | нет |
Фосфат натрияРегулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: трифосфат натрия, полифосфат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия. |
есть, Нормально | нет |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия. |
есть, Нормально | нет |
Изоаскорбат натрияАнтиоксидант. На этикетке: изоаскорбат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармин. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 7 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых культур, бактериальная закваска мезофильных. |
нет | есть, Нормально |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
нет | есть, Нормально |
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
нет | есть, Обычно |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. |
нет | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
КардамонКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кардамон. |
нет | есть, Обычно |
Термофильных молочнокислых микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 77 АШАН Красная птица | 81 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +71.4 ккал | 308.0 | 379.4 |
| Белки г +4.9 г | 12.0 | 16.9 |
| Жиры г +6.6 г | 28.0 | 34.6 |
| Углеводы г −1.9 г | 2.0 | 0.1 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 77 АШАН Красная птица | 81 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E120E301E331 | E509 |
Похожие товары
