АШАН Красная птица и ВкусВилл

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

АШАН Красная птица. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные сухие.

ВкусВилл. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные, дрожжи сухие.

АШАН Красная птица. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль нитритная, соль пищевая.

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль морская пищевая, соль пищевая.

АШАН Красная птица. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное.

ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное.

АШАН Красная птица. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска термофильных.

ВкусВилл. Живые культуры. На этикетке: натуральная порошковая закваска из муки мягких сортов пшеницы типа "0".

АШАН Красная птица. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота.

ВкусВилл. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель-аскорбиновая кислота.

E300 в справочнике

АШАН Красная птица. Клейковина, аллерген. На этикетке: крупа манная, глютен.

ВкусВилл. Клейковина, аллерген. На этикетке: мука для пиццы мягких сортов пшеницы тип "00", мука из мягких сортов пшеницы типа "0", мука из твердой пшеницы.

АШАН Красная птица. Специя. На этикетке: орегано.

ВкусВилл. Специя. На этикетке: орегано сушеный, орегано сушеная.

АШАН Красная птица. Специя. На этикетке: базилик.

ВкусВилл. Специя. На этикетке: базилик свежий.

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная в/с.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция.

E509 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильных микроорганизмов.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

Животный белок. На этикетке: свинина.

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты любистока, экстракты лука.

Овощ и аллерген. На этикетке: экстракты сельдерея.

Овощная основа. На этикетке: шампиньоны.

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности: лимонная кислота.

E330 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: майоран.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тимьян.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: чабер.

Специя / экстракт. На этикетке: розмарин.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мята.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: где используются злаки.

Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи.

Растительный белок, аллерген. На этикетке: соя.

Специя, аллерген. На этикетке: горчица.

Полноценный белок. На этикетке: яйца.

Семена, аллерген. На этикетке: кунжут.

Бобовый «орех», аллерген. На этикетке: арахис.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: протертые томаты.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные бактериальные закваски.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: альфа-амилаза.

Предпочтительный жир. На этикетке: масло оливковое нерафинированное высшего качества.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томаты очищенные резаные на части.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрированный томатный сок.