сравнение составов
АШАН Красная птица и Dr.Amaranth
Печенье и вафли
Печенье бисквитное Dr.Amaranth из муки амаранта с малиновой начинкой без глютена, 200 г
Слабый состав
Открыть карточкуDr.Amaranth выше на 11 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 41 АШАН Красная птица | 52 Dr.Amaranth |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
СахарАШАН Красная птица. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. Dr.Amaranth. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар-песок. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
МолокоАШАН Красная птица. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное. Dr.Amaranth. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Подсолнечное маслоАШАН Красная птица. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное масло. Dr.Amaranth. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ЯйцоАШАН Красная птица. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое. Dr.Amaranth. Полноценный белок. На этикетке: порошок яичный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только АШАН Красная птица 14 | ||
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная высшего сорта. |
есть, Обычно | нет |
Заменитель молочного жираКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заменитель молочного жира. |
есть, Обычно | нет |
Пальмовое маслоДешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое масло. |
есть, Спорно | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: Е471. |
есть, Обычно | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: Е322, эмульгатор соевый лецитин. |
есть, Нормально | нет |
Бутилгидроксианизол (BHA) E320Синтетический антиоксидант, спорный по канцерогенности. На этикетке: Е320. |
есть, Избегать | нет |
Бутилгидрокситолуол (BHT) E321Синтетический антиоксидант, спорный. На этикетке: Е321. |
есть, Избегать | нет |
Пищевые волокнаПолезны для кишечника. На этикетке: пищевые волокна. |
есть, Нормально | нет |
Е339Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Карбонаты натрия E500Сода, разрыхлитель. На этикетке: Е500. |
есть, Обычно | нет |
Концентрат бактериальных мезофильных молочнокислых стрептококковКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрат бактериальных мезофильных молочнокислых стрептококков. |
есть, Обычно | нет |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: фермент сычужный. |
есть, Нормально | нет |
Влагоудерживающий агентЧасто глицерин или сорбит. На этикетке: влагоудерживающий агент: глицерин. |
есть, Обычно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
| Только Dr.Amaranth 12 | ||
ЯблокоФрукт. На этикетке: яблочное пюре. |
нет | есть, Нормально |
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока. |
нет | есть, Спорно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
нет | есть, Спорно |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: краситель натуральный кармин. |
нет | есть, Обычно |
Рисовая мукаКрахмалистый наполнитель. На этикетке: мука рисовая. |
нет | есть, Обычно |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: мука кукурузная. |
нет | есть, Обычно |
МукаКрахмалистая основа. На этикетке: мука амарантовая, мука из топинамбура. |
нет | есть, Обычно |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Пирофосфат натрияХелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: пирофосфат натрия. |
нет | есть, Обычно |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
нет | есть, Спорно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
нет | есть, Обычно |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: загуститель ксантановая камедь. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 41 АШАН Красная птица | 52 Dr.Amaranth |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −24.0 ккал | 444.0 | 420.0 |
| Белки г −3.6 г | 7.5 | 3.9 |
| Жиры г −4.7 г | 18.8 | 14.1 |
| Углеводы г +8.4 г | 61.1 | 69.5 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 41 АШАН Красная птица | 52 Dr.Amaranth |
|---|---|---|
| Коды E | E202E320E321E322E471E500 | E120E202E415 |
Похожие товары
