сравнение составов

АШАН Красная птица и Gutendorf

Колбасы и ветчина

Мясные снеки Колбаски сырокопченые АШАН Красная птица Kabanos с сыром, 280 г

АШАН Красная птица · 280 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Колбасы и ветчина

Мясные снеки Колбаски полукопченые Gutendorf Premium Parmigiano Wurste Пармезано с сыром Пармезан, 400 г

Gutendorf · 400 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Gutendorf выше на 11 баллов

5 общих · 20 различий · спорных 4 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав АШАН Красная птица и Gutendorf
Компонент	66 АШАН Красная птица	77 Gutendorf
В обоих 5
Молоко АШАН Красная птица. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко. Gutendorf. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: пастеризованное молоко.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль АШАН Красная птица. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Gutendorf. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Хлорид кальция E509 Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. E509 в справочнике	есть, Обычно	есть, Обычно
Сычужный фермент АШАН Красная птица. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. Gutendorf. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: комплексный молокосвертывающий фермент микробного происхождения.	есть, Нормально	есть, Нормально
Вода Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	есть, Нормально
Только АШАН Красная птица 18
Свинина Животный белок.	есть, Обычно	нет
Филе грудки куриной Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудки куриной.	есть, Обычно	нет
Филе бедра куриного Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе бедра куриного.	есть, Обычно	нет
Лизоцим Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения лизоцим.	есть, Обычно	нет
Мезофильная бактериальная заквасочная культура Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильная бактериальная заквасочная культура.	есть, Обычно	нет
Краситель Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель аннато.	есть, Спорно	нет
Пищевые волокна Полезны для кишечника. На этикетке: пшеничная клетчатка.	есть, Нормально	нет
Нитрит натрия E250 Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. E250 в справочнике	есть, Спорно	нет
Пшеничный крахмал Очищенный крахмал. На этикетке: крахмал пшеничный.	есть, Обычно	нет
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.	есть, Спорно	нет
Чили Специя. На этикетке: чили.	есть, Нормально	нет
Мускатный орех Специя. На этикетке: мускатный орех.	есть, Нормально	нет
Стабилизатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор альгинат натрия.	есть, Обычно	нет
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	нет
Аскорбат натрия E301 Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбат натрия. Производится на предприятии. E301 в справочнике	есть, Нормально	нет
Горчица Специя, аллерген. На этикетке: где также используются горчица.	есть, Обычно	нет
Орехи Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи.	есть, Обычно	нет
Сельдерей Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерей.	есть, Обычно	нет
Только Gutendorf 2
Cвинина жилованная полужирная Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	нет	есть, Обычно
Молочнокислые бактерии Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочнокислые бактерии.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность АШАН Красная птица и Gutendorf
На 100 г	66 АШАН Красная птица	77 Gutendorf
Калорийность ккал −130.0 ккал	440.0	310.0
Белки г −8.0 г	26.0	18.0
Жиры г −7.0 г	35.0	28.0
Углеводы г −2.0 г	2.0	0.0