сравнение составов
АШАН Красная птица и ВкусВилл
Колбасы и ветчина
Мясные снеки Колбаски сырокопченые АШАН Красная птица Мини-салями пикантные, 50 г
Обычный продукт
Открыть карточку
ВкусВилл выше на 15 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 66 АШАН Красная птица | 81 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ПерецАШАН Красная птица. Специя. На этикетке: черный перец. ВкусВилл. Специя. На этикетке: перец черный молотый, перец белый молотый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ГовядинаАШАН Красная птица. Животный белок. На этикетке: говядины. ВкусВилл. Животный белок. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЛактозаМолочный сахар. На этикетке: лактоза. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только АШАН Красная птица 18 | ||
КурицаЖивотный белок. На этикетке: Филе куриное. |
есть, Нормально | нет |
ШпикСвиной жир. На этикетке: шпик свиной. |
есть, Обычно | нет |
Соевый растительный белокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: соевый растительный белок. |
есть, Обычно | нет |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
есть, Спорно | нет |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. |
есть, Спорно | нет |
E575Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: E301. |
есть, Нормально | нет |
КоллагенВ кремах работает как увлажнитель. На этикетке: белок коллагеновый говяжий. |
есть, Обычно | нет |
ПаприкаСпеция. На этикетке: паприка. |
есть, Нормально | нет |
ЧилиСпеция. На этикетке: перец чили. |
есть, Нормально | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: E621. |
есть, Спорно | нет |
СвининаЖивотный белок. На этикетке: свинины. |
есть, Обычно | нет |
ДымаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: дыма. |
есть, Обычно | нет |
НатуральныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: натуральный. |
есть, Обычно | нет |
Гемоглобин говяжийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гемоглобин говяжий. |
есть, Обычно | нет |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: краситель E120. На предприятии используются продукты: мускатный орех. |
есть, Обычно | нет |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчица. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 5 | ||
Говяжья грудинкаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: говяжья грудинка. |
нет | есть, Обычно |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. |
нет | есть, Нормально |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель. |
нет | есть, Обычно |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
нет | есть, Нормально |
Стартовые культурыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовые культуры. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 66 АШАН Красная птица | 81 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −126.5 ккал | 515.0 | 388.5 |
| Белки г −1.9 г | 22.0 | 20.1 |
| Жиры г −14.1 г | 47.0 | 32.9 |
| Углеводы г +2.0 г | 1.0 | 3.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 66 АШАН Красная птица | 81 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E120E250E301E621 | E300 |
Похожие товары
