сравнение составов
АШАН Красная птица и ВкусВилл
Лепёшки и тортильи
Лепешки пшеничные Tortillas АШАН Красная птица Тортильи мексиканские без дрожжей 4 шт, 276 г
Слабый состав
Открыть карточку
ВкусВилл выше на 26 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 49 АШАН Красная птица | 75 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 6 | ||
Пшеничная мукаАШАН Красная птица. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СывороткаАШАН Красная птица. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная деминерализованная. ВкусВилл. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка подсырная сухая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольАШАН Красная птица. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330АШАН Красная птица. Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности Е330. ВкусВилл. Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только АШАН Красная птица 12 | ||
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Спорно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы пищевые. |
есть, Спорно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Гуанилат натрия E627Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: Е627. |
есть, Спорно | нет |
Инозинат натрия E631Усилитель вкуса. На этикетке: Е631. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: Е621. |
есть, Спорно | нет |
Куркумин E100Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: натуральный краситель Е100. |
есть, Нормально | нет |
Диоксид кремния E551Антислёживатель. На этикетке: антислеживающий агент Е551. |
есть, Обычно | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
Карбонаты натрия E500Сода, разрыхлитель. На этикетке: разрыхлители Е500. |
есть, Обычно | нет |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: Е450. |
есть, Спорно | нет |
Пиросульфит натрия E223Консервант, аллерген. На этикетке: консервант Е223. |
есть, Спорно | нет |
| Только ВкусВилл 6 | ||
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: цельное коровье молоко. |
нет | есть, Нормально |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска на основе молочнокислых микроорганизмов. |
нет | есть, Нормально |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент животного происхождения. |
нет | есть, Нормально |
РазрыхлительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель. |
нет | есть, Обычно |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 49 АШАН Красная птица | 75 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +8.2 ккал | 311.0 | 319.2 |
| Белки г +1.9 г | 7.0 | 8.9 |
| Жиры г +0.1 г | 7.5 | 7.6 |
| Углеводы г −0.2 г | 54.0 | 53.8 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 49 АШАН Красная птица | 75 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E100E223E330E450E500E551E621E627E631 | E330 |
Похожие товары
