сравнение составов
АШАН Красная птица и METRO CHEF
METRO CHEF выше на 15 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 53 АШАН Красная птица | 68 METRO CHEF |
|---|---|---|
| В обоих 10 | ||
Пшеничная мукаАШАН Красная птица. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. METRO CHEF. Обычная мука, клейковина. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаАШАН Красная птица. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. METRO CHEF. Основа состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Лецитин E322АШАН Красная птица. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин. METRO CHEF. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: Может содержать соевый лецитин. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Аскорбиновая кислота E300АШАН Красная птица. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота, улучшитель хлебопекарных свойств муки аскорбиновая кислота. METRO CHEF. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: улучшитель хлебопекарных свойств муки: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ДрожжиАШАН Красная птица. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи прессованные хлебопекарные. METRO CHEF. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сливочное маслоАШАН Красная птица. Молочный жир. На этикетке: искусственный ароматизатор «Сливочное масло». METRO CHEF. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
КсиланазаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ксиланаза. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Альфа-амилазаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: альфа-амилаза. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только АШАН Красная птица 8 | ||
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное. |
есть, Спорно | нет |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы: моно. |
есть, Обычно | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: диглицериды жирных кислот. |
есть, Обычно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. |
есть, Спорно | нет |
Каротины E160AНатуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель каротины. |
есть, Нормально | нет |
Карбонат кальция E170Минеральная добавка, мел. На этикетке: разрыхлитель карбонат кальция. |
есть, Нормально | нет |
Эфиры глицерина E472EЭмульгатор. На этикетке: эмульгатор Е472е. |
есть, Обычно | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности фосфат. |
есть, Обычно | нет |
| Только METRO CHEF 3 | ||
Растительный глютенБелок-наполнитель. На этикетке: пшеничный глютен. |
нет | есть, Спорно |
Целлюлоза E460Пищевые волокна, наполнитель. На этикетке: целлюлаза. |
нет | есть, Обычно |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 53 АШАН Красная птица | 68 METRO CHEF |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | — | 439.0 |
| Белки г | — | 9.6 |
| Жиры г | — | 25.9 |
| Углеводы г | — | 41.8 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 53 АШАН Красная птица | 68 METRO CHEF |
|---|---|---|
| Коды E | E160AE170E202E300E322E471E472E | E300E322E460 |
Похожие товары
