сравнение составов
АШАН Красная птица и Хлебное местечко
Хлебное местечко выше на 21 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 54 АШАН Красная птица | 75 Хлебное местечко |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
Пшеничная мукаАШАН Красная птица. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная общего назначения М 75-23. Хлебное местечко. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МукаАШАН Красная птица. Крахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная хлебопекарная обдирная. Хлебное местечко. Крахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная хлебопекарная сеяная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только АШАН Красная птица 16 | ||
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности: кислота лимонная, регуляторы кислотности: лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | нет |
ЧерносливКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: чернослив. |
есть, Обычно | нет |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизаторы: Е1442. |
есть, Обычно | нет |
Пектин E440Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: пектин. |
есть, Нормально | нет |
Фосфаты кальция E341Антислёживатель, источник фосфора. На этикетке: Е341. |
есть, Спорно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель Е150с. |
есть, Спорно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
есть, Спорно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. |
есть, Спорно | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное. |
есть, Спорно | нет |
ВиноКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вино. |
есть, Обычно | нет |
Карбонаты аммония E503Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: карбонат аммония. |
есть, Обычно | нет |
КорицаСпеция. На этикетке: корица молотая. |
есть, Нормально | нет |
ИмбирьСпеция. На этикетке: имбирь молотый. |
есть, Нормально | нет |
ГвоздикаСпеция. На этикетке: гвоздика молотая. |
есть, Нормально | нет |
| Только Хлебное местечко 2 | ||
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. |
нет | есть, Обычно |
Ферментированный продуктЖивые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной ферментированный, солод ржаной неферментированный патока. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 54 АШАН Красная птица | 75 Хлебное местечко |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −121.0 ккал | 370.0 | 249.0 |
| Белки г +3.0 г | 4.5 | 7.5 |
| Жиры г −6.5 г | 7.5 | 1.0 |
| Углеводы г −19.1 г | 70.0 | 50.9 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 54 АШАН Красная птица | 75 Хлебное местечко |
|---|---|---|
| Коды E | E202E330E341E440E503 | нет |
Похожие товары
