сравнение составов
АШАН Красная птица и ВкусВилл
Колбасы и ветчина
Колбаса варено-копченая АШАН Красная птица Балыковая, 300 г
Обычный продукт
Открыть карточку
ВкусВилл выше на 15 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 61 АШАН Красная птица | 76 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
ГовядинаАШАН Красная птица. Животный белок. ВкусВилл. Животный белок. На этикетке: говядина. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ШпикСвиной жир. На этикетке: шпик. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаАШАН Красная птица. Основа состава. На этикетке: вода. ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая умягченная. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольАШАН Красная птица. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Глюкоза ~ СахарАШАН Красная птица. Быстрый сахар. На этикетке: декстроза. ВкусВилл. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только АШАН Красная птица 12 | ||
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный. |
есть, Обычно | нет |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: стабилизаторы Е450. |
есть, Спорно | нет |
Полифосфаты E452Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: Е452. |
есть, Спорно | нет |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель Е301. |
есть, Нормально | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621. |
есть, Спорно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор идентичный натуральному. |
есть, Спорно | нет |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности. |
есть, Нормально | нет |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: их экстракты. |
есть, Нормально | нет |
Трифосфаты E451Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: регулятор кислотности Е451. |
есть, Спорно | нет |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
есть, Спорно | нет |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. |
есть, Спорно | нет |
| Только ВкусВилл 8 | ||
СвининаЖивотный белок. На этикетке: свинина. |
нет | есть, Обычно |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок свежий. |
нет | есть, Нормально |
Коньячный дистиллятКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: коньячный дистиллят. |
нет | есть, Обычно |
Выдержанный не менее четырех летКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: выдержанный не менее четырех лет. |
нет | есть, Обычно |
Сахарный сиропКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахарный сироп. |
нет | есть, Обычно |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель. |
нет | есть, Спорно |
Сахарный колер I E150AКарамельный краситель без сульфитов. На этикетке: сахарный колер I простой. |
нет | есть, Обычно |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный молотый, перец душистый молотый. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 61 АШАН Красная птица | 76 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +105.2 ккал | 289.0 | 394.2 |
| Белки г +3.0 г | 12.0 | 15.0 |
| Жиры г +12.0 г | 25.0 | 37.0 |
| Углеводы г −3.7 г | 4.0 | 0.3 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 61 АШАН Красная птица | 76 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E250E301E450E451E452E621 | E150A |
Похожие товары