сравнение составов

АШАН Красная птица и Мясной дом Бородина

Колбасы и ветчина

Колбаса вареная АШАН Красная птица Докторская нарезка ГОСТ, 120 г

АШАН Красная птица · 120 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Колбасы и ветчина

Колбаса вареная «Мясной дом Бородина» Докторская без глютена нарезка, 190 г

Мясной дом Бородина · 190 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Мясной дом Бородина выше на 18 баллов

11 общих · 18 различий · 2 близкие пары · спорных 8 и 2

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав АШАН Красная птица и Мясной дом Бородина
Компонент	59 АШАН Красная птица	77 Мясной дом Бородина
В обоих 11
Свинина Животный белок.	есть, Обычно	есть, Обычно
Вода Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	есть, Нормально
Говядина Животный белок. На этикетке: говядина.	есть, Нормально	есть, Нормально
Молоко АШАН Красная птица. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко коровье сухое обезжиренное. Мясной дом Бородина. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль АШАН Красная птица. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: поваренная соль. Мясной дом Бородина. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Нитрит натрия E250 АШАН Красная птица. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: E250. Мясной дом Бородина. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. E250 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Яйцо АШАН Красная птица. Полноценный белок. На этикетке: яичный порошок, яйца. Мясной дом Бородина. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный.	есть, Нормально	есть, Нормально
Аскорбиновая кислота E300 АШАН Красная птица. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: E300. Мясной дом Бородина. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. E300 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Сахар АШАН Красная птица. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар‑песок. Мясной дом Бородина. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Кардамон Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кардамон.	есть, Обычно	есть, Обычно
Горчица АШАН Красная птица. Специя, аллерген. На этикетке: На предприятии используются: горчица. Мясной дом Бородина. Специя, аллерген. На этикетке: горчицы.	есть, Обычно	есть, Обычно
Близкие вещества 2
Пирофосфаты ~ Регулятор кислотности E450 АШАН Красная птица. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: E450. Мясной дом Бородина. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности трифосфат. E450 в справочнике	есть, Спорно	есть, Обычно
Трифосфаты ~ Пирофосфат натрия E451 АШАН Красная птица. Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: E451. Мясной дом Бородина. Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: пирофосфат натрия. E451 в справочнике	есть, Спорно	есть, Обычно
Только АШАН Красная птица 15
Глюкоза Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.	есть, Спорно	нет
Диацетат натрия E262 Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: E262. E262 в справочнике	есть, Обычно	нет
Цитраты натрия E331 Соли лимонной кислоты. На этикетке: E331. E331 в справочнике	есть, Нормально	нет
E325 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	нет
Аскорбат натрия E301 Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: E301. E301 в справочнике	есть, Нормально	нет
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	есть, Спорно	нет
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: E621. E621 в справочнике	есть, Спорно	нет
Перец Специя. На этикетке: перец.	есть, Нормально	нет
Мускат Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мускат.	есть, Обычно	нет
Злаки Дешёвый наполнитель, если стоят первыми в составе. На этикетке: злаки.	есть, Спорно	нет
Пшеница Клейковина, аллерген. На этикетке: содержащие глютен.	есть, Обычно	нет
Кунжут Семена, аллерген. На этикетке: кунжут.	есть, Обычно	нет
Орехи Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи.	есть, Обычно	нет
Сельдерей Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерей.	есть, Обычно	нет
Соя Растительный белок, аллерген. На этикетке: соя.	есть, Обычно	нет
Только Мясной дом Бородина 1
Продукт может содержать следы орехов Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	нет	есть, Обычно