сравнение составов
АШАН Красная птица и Vego
Колбасы и ветчина
Колбаса сырокопченая АШАН Красная птица Сервелат, 215 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Колбаса полукопченая веганская «Vego» Vegan Сервелат постный, 400 г
Хороший выбор
Открыть карточкуVego выше на 18 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 61 АШАН Красная птица | 79 Vego |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
Соевый белокРастительный белок. На этикетке: соевый белок. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольАШАН Красная птица. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Vego. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль черная, соль морская. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Пищевые волокнаАШАН Красная птица. Полезны для кишечника. На этикетке: бамбуковая клетчатка. Vego. Полезны для кишечника. На этикетке: клетчатка морковная. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ПерецАШАН Красная птица. Специя. На этикетке: черный перец. Vego. Специя. На этикетке: черный перец, перец душистый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Пшеница ~ Клейковина пшеничнаяАШАН Красная птица. Клейковина, аллерген. На этикетке: глютен. Vego. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: клейковина пшеничная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только АШАН Красная птица 22 | ||
СвининаЖивотный белок. |
есть, Обычно | нет |
ШпикСвиной жир. На этикетке: шпик. |
есть, Обычно | нет |
Филе грудки куринойКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудки куриной. |
есть, Обычно | нет |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. |
есть, Спорно | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: глутамат натрия. |
есть, Спорно | нет |
Рибонуклеотиды E635Усилитель вкуса в снеках. На этикетке: 5´-рибонуклеотиды натрия. |
есть, Спорно | нет |
Изоаскорбат натрияАнтиоксидант. На этикетке: антиокислитель изоаскорбат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Кленовый сиропКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кленовый сироп. |
есть, Обычно | нет |
АрахисБобовый «орех», аллерген. На этикетке: арахис. |
есть, Обычно | нет |
МясоЖивотный белок. На этикетке: мясо. |
есть, Нормально | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель кармины. |
есть, Спорно | нет |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности. |
есть, Нормально | нет |
Мускатный орехСпеция. На этикетке: мускатный орех. |
есть, Нормально | нет |
Стартовые культуры. Производится на предприятииКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовые культуры. Производится на предприятии. |
есть, Обычно | нет |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: где также используются горчица. |
есть, Обычно | нет |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко. |
есть, Нормально | нет |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи. |
есть, Обычно | нет |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерей. |
есть, Обычно | нет |
Яйца. Допускается появление белого соляного налета на поверхн…Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: яйца. Допускается появление белого соляного налета на поверхности продукта. |
есть, Обычно | нет |
Что не является признаком ухудшения качестваКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: что не является признаком ухудшения качества. |
есть, Обычно | нет |
| Только Vego 13 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
нет | есть, Нормально |
Кокосовое маслоМного насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосового ореха. |
нет | есть, Обычно |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное. |
нет | есть, Обычно |
Оливковое маслоПредпочтительный жир. На этикетке: масло оливковое. |
нет | есть, Нормально |
Ферментированный продуктЖивые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: краситель «ферментированный рис». |
нет | есть, Нормально |
Свекольный красный E162Натуральный краситель. На этикетке: краситель красный свекольный. |
нет | есть, Нормально |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр. |
нет | есть, Нормально |
КардамонКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кардамон. |
нет | есть, Обычно |
БазиликСпеция. На этикетке: базилик. |
нет | есть, Нормально |
РозмаринСпеция / экстракт. На этикетке: розмарин. |
нет | есть, Нормально |
Корень петрушкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: корень петрушки. |
нет | есть, Обычно |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт морских водорослей. |
нет | есть, Нормально |
Рисовый белокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: рисовый белок. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 61 АШАН Красная птица | 79 Vego |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −160.0 ккал | 470.0 | 310.0 |
| Белки г −3.0 г | 23.0 | 20.0 |
| Жиры г −17.0 г | 42.0 | 25.0 |
| Углеводы г +3.0 г | 0.0 | 3.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 61 АШАН Красная птица | 79 Vego |
|---|---|---|
| Коды E | E250E621E635 | E162 |
Похожие товары
