сравнение составов
АШАН Красная птица и ВкусВилл
Колбасы и ветчина
Колбаса сырокопченая АШАН Красная птица Сальчичон без сои на натуральной щепе, 300 г
Слабый состав
Открыть карточку
ВкусВилл выше на 26 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 52 АШАН Красная птица | 78 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
СольАШАН Красная птица. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Растительный экстрактАШАН Красная птица. Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт дрожжей. ВкусВилл. Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт перца черного, экстракт перца красного острого. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Сахар ~ ГлюкозаАШАН Красная птица. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. ВкусВилл. Быстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только АШАН Красная птица 14 | ||
СвининаЖивотный белок. |
есть, Обычно | нет |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски: нитрит натрия. |
есть, Спорно | нет |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: е450. |
есть, Спорно | нет |
Полифосфаты E452Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: е452. |
есть, Спорно | нет |
Трифосфаты E451Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: е451. |
есть, Спорно | нет |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: е262. |
есть, Обычно | нет |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: е331. |
есть, Нормально | нет |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: е301. |
есть, Нормально | нет |
Е325Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: е325. |
есть, Обычно | нет |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Спорно | нет |
ПерецСпеция. На этикетке: черный перец. |
есть, Нормально | нет |
МускатКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мускат. |
есть, Обычно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
есть, Спорно | нет |
Стартовые культурыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовые культуры. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 6 | ||
Филе индейкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
КурицаЖивотный белок. На этикетке: филе куриное. |
нет | есть, Нормально |
ШпикСвиной жир. На этикетке: шпик свиной. |
нет | есть, Обычно |
Пищевые пшеничные волокнаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пищевые пшеничные волокна. |
нет | есть, Обычно |
Микроорганизмы вида Staphylococcus carnosusКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: микроорганизмы вида Staphylococcus carnosus. |
нет | есть, Обычно |
Pediococcus acidilacticiКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 52 АШАН Красная птица | 78 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −6.7 ккал | 310.0 | 303.3 |
| Белки г +12.1 г | 10.0 | 22.1 |
| Жиры г −6.3 г | 30.0 | 23.7 |
| Углеводы г +0.4 г | 0.0 | 0.4 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 52 АШАН Красная птица | 78 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E250E262E301E331E450E451E452 | нет |
Похожие товары