сравнение составов
АШАН Красная птица и ВкусВилл
Колбасы и ветчина
Колбаса сырокопченая АШАН Красная птица Сальчичон без сои на натуральной щепе, 300 г
Слабый состав
Открыть карточку
ВкусВилл выше на 25 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 52 АШАН Красная птица | 77 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
СольАШАН Красная птица. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ПерецАШАН Красная птица. Специя. На этикетке: черный перец. ВкусВилл. Специя. На этикетке: перец черный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Сахар ~ ГлюкозаАШАН Красная птица. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. ВкусВилл. Быстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только АШАН Красная птица 13 | ||
СвининаЖивотный белок. |
есть, Обычно | нет |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски: нитрит натрия. |
есть, Спорно | нет |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: е450. |
есть, Спорно | нет |
Полифосфаты E452Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: е452. |
есть, Спорно | нет |
Трифосфаты E451Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: е451. |
есть, Спорно | нет |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: е262. |
есть, Обычно | нет |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: е331. |
есть, Нормально | нет |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: е301. |
есть, Нормально | нет |
Е325Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: е325. |
есть, Обычно | нет |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт дрожжей. |
есть, Нормально | нет |
МускатКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мускат. |
есть, Обычно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
есть, Спорно | нет |
Стартовые культурыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовые культуры. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 10 | ||
КурицаЖивотный белок. На этикетке: филе куриное. |
нет | есть, Нормально |
ШпикСвиной жир. На этикетке: шпик свиной. |
нет | есть, Обычно |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок сушеный. |
нет | есть, Нормально |
ЛукОвощ. На этикетке: лук сушеный. |
нет | есть, Нормально |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр молотой. |
нет | есть, Нормально |
ПаприкаСпеция. На этикетке: паприка. |
нет | есть, Нормально |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель. |
нет | есть, Обычно |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
нет | есть, Нормально |
Пищевые волокнаПолезны для кишечника. На этикетке: пищевые волокна. |
нет | есть, Нормально |
Стартовая культураКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовая культура. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 52 АШАН Красная птица | 77 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +101.2 ккал | 310.0 | 411.2 |
| Белки г +11.0 г | 10.0 | 21.0 |
| Жиры г +6.0 г | 30.0 | 36.0 |
| Углеводы г +0.8 г | 0.0 | 0.8 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 52 АШАН Красная птица | 77 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E250E262E301E331E450E451E452 | E300 |
Похожие товары
