сравнение составов
АШАН Красная птица и Cortador
Колбасы и ветчина
Колбаса сырокопченая АШАН Красная птица Чоризо нарезка, 100 г
Хороший выбор
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Колбаса сырокопченая Cortador Чоризо полусухая нарезка, 80 г
Обычный продукт
Открыть карточкуАШАН Красная птица выше на 9 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 71 АШАН Красная птица | 62 Cortador |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
СвининаЖивотный белок. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только АШАН Красная птица 18 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
ПаприкаСпеция. На этикетке: паприка. |
есть, Нормально | нет |
ПерецСпеция. На этикетке: черный перец. |
есть, Нормально | нет |
ТминСпеция. На этикетке: тмин. |
есть, Нормально | нет |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
есть, Нормально | нет |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерей. |
есть, Обычно | нет |
ТимьянКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тимьян. |
есть, Обычно | нет |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр. |
есть, Нормально | нет |
ИмбирьСпеция. На этикетке: имбиря. |
есть, Нормально | нет |
ДушистогоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: душистого. |
есть, Обычно | нет |
Красного перца лукКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: красного перца лук. |
есть, Обычно | нет |
ЛюбистокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: любисток. |
есть, Обычно | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Концентрированый сок красной свеклыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрированый сок красной свеклы. |
есть, Обычно | нет |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Спорно | нет |
ПробиотикиЖивые культуры. На этикетке: Lactobacillus plantarum. |
есть, Нормально | нет |
Растительный компонентЛатинское имя растения в INCI. На этикетке: Staphylococcus xylosus, Staphylococcus сarnosus. |
есть, Нормально | нет |
| Только Cortador 15 | ||
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
нет | есть, Спорно |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. |
нет | есть, Спорно |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности. |
нет | есть, Нормально |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты пряностей. |
нет | есть, Нормально |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
нет | есть, Спорно |
Эриторбат натрия E316Антиоксидант, часто в колбасах. На этикетке: антиокислители: е316. |
нет | есть, Обычно |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: е301. |
нет | есть, Нормально |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности е575. |
нет | есть, Обычно |
Пищевые волокнаПолезны для кишечника. На этикетке: морковная клетчатка, лимонная клетчатка. |
нет | есть, Нормально |
Казеинат натрияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: казеинат натрия. |
нет | есть, Обычно |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: концентрат белка молочной сыворотки. На предприятии перерабатываются: горчица. |
нет | есть, Обычно |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко. |
нет | есть, Нормально |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яичный порошок. |
нет | есть, Нормально |
СояРастительный белок, аллерген. На этикетке: соя. |
нет | есть, Обычно |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 71 АШАН Красная птица | 62 Cortador |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −403.0 ккал | 527.0 | 124.0 |
| Белки г +1.0 г | 17.0 | 18.0 |
| Жиры г −26.0 г | 51.0 | 25.0 |
| Углеводы г | 0.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 71 АШАН Красная птица | 62 Cortador |
|---|---|---|
| Коды E | E330 | E250E301E316 |
Похожие товары